सामग्री
show
साहित्य
- 250 g लोणी
- 200 g पांढरी साखर
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
- 6 फ्री रेंज अंडी
- 200 g सीडेनबॅकर ट्रेल मिक्स नट
- 250 g फ्लोअर
- 1 पॅकेट बेकिंग पावडर
- 200 मिलिलीटर दूध
- 1 चिमूटभर मीठ
- 100 g संपूर्ण दूध couverture
सूचना
- अंडी वेगळे करा आणि अंड्याचा पांढरा भाग बाजूला ठेवा. कढईत तेल न घालता नटाचे मिश्रण भाजून थंड होऊ द्या.
- मिक्सिंग वाडग्यात, लोणी, व्हॅनिला साखर, साखर आणि अंड्यातील पिवळ बलक फेस येईपर्यंत फेटून घ्या. बेकिंग पावडरमध्ये मैदा मिसळा, घाला आणि ढवळून घ्या. दूध घाला आणि सुद्धा ढवळून घ्या.
- थंड केलेले नट मिश्रण ग्राइंडरने बारीक करा, पीठ घाला आणि ढवळून घ्या. अंड्याचा पांढरा भाग चिमूटभर मीठाने घट्ट होईपर्यंत फेटा आणि पिठात दुमडून घ्या. आता तयार गुगेलहप्फ टिनमध्ये पीठ टाका आणि गुळगुळीत करा.
- गुगेलहप्फ 180 डिग्री (कन्व्हेक्शन) वर गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा आणि सुमारे 60 मिनिटे बेक करा. (स्टिक नमुना) बेकिंगच्या वेळेनंतर, ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि मोल्डमध्ये थंड होऊ द्या.
- पाण्याच्या आंघोळीवर कव्हर्चर वितळवा, ते थोडे थंड होऊ द्या, ते थंड झालेल्या गुगेलहप्फवर पसरवा आणि सेट होऊ द्या.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 397किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 46gप्रथिने: 4.4gचरबीः 21.7g