सामग्री
show
साहित्य
- 300 g पफ पेस्ट्री रोल
- 1 kg ताजे कांदा
- 150 g कॅट हॅम बारीक चिरून
- 2 टेस्पून लोणी स्पष्टीकरण दिले
- 2 एक कप आंबट मलई
- 1 एक कप आंबट मलई 10% चरबी
- 2 तुकडा अंडी
- 2 टेस्पून अन्न स्टार्च
- 100 ml दूध
- मीठ
- गिरणीतून काळी मिरी
सूचना
- कांदे सोलून बारीक रिंगांमध्ये कापून घ्या. एका पॅनमध्ये स्पष्ट केलेले बटर गरम करा. त्यात कांद्याच्या रिंग्स चकत्या हॅमसह तळा. किंचित थंड होऊ द्या.
- दरम्यान, ओव्हन 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. पफ पेस्ट्री उघडा, बेकिंग शीटवर ठेवा (जसे ते कागदासह आहे) आणि काट्याने अनेक वेळा टोचून घ्या. मी त्यावर बेकिंग फ्रेम ठेवतो जेणेकरून टॉपिंग वेगळे होणार नाही.
- आंबट मलई, आंबट मलई आणि अंडी एकत्र चांगले मिसळा. कॉर्नस्टार्च दुधात मिसळा आणि घाला. आता कांद्याच्या मिश्रणात घडी करा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम आणि dough वर पसरवा. सुमारे 15-20 मिनिटे बेक करावे.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 158किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 9.9gप्रथिने: 3.4gचरबीः 11.7g