John Myers
सामग्री
show
साहित्य
पिझ्झा dough किंवा quiche dough, fluffy:
- 20 g बटाट्याचे पीठ
- 100 g पीठ, 550 टाइप करा, बेकिंगसाठी मजबूत
- 50 g ओट फ्लेक्स किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ
- 1 पॅकेट ड्राय यीस्ट
- 0,1 L दूध
- 0,2 L पाणी किंवा भाजीपाला साठा, उबदार
- 1 टिस्पून ओरेगॅनो (वन्य मार्जोरम) मसाला
- 1 चिमूटभर गिरणीतून काळी मिरी
- 1 चिमूटभर मीठ
- 1 टेस्पून तेल
पांघरूण:
- 200 g क्वार्क, 40%
- 200 g दही 10% चरबी
- 2 ताजे चिरलेला कांदा, लाल किंवा पांढरा
- 100 g स्मोक्ड हॅम क्यूब्स
- 1 स्प्रिंग कांदे ताजे, कापलेले
- 2 अंडी
- 1 टिस्पून वाळलेली तुळस
- 1 टेस्पून गोड मिरची, वर शिंपडा
- 2 तुर्की स्तन काप, पट्ट्यामध्ये कट
- 1 टेस्पून हंगामी औषधी वनस्पती
- 3 चीज स्लाइस, टॉपिंगसाठी कट.
सूचना
यीस्ट पीठ:
- घटक एकत्र मिक्स करा आणि गोल वस्तुमानात आकार द्या, ते मोठे होईपर्यंत सुमारे 30 मिनिटे उबदार ठिकाणी सोडा. आता थोडे अधिक पीठ पुन्हा मळून घ्या आणि बेकिंग पेपरसह बेकिंग शीटवर समान रीतीने पसरवा. 5 मिनिटे प्रीबेक करा.
टॉपिंग:
- कांदे आणि चिरलेला हॅम फ्राय करा, अंडी आणि उर्वरित घटकांसह नीट ढवळून घ्या आणि पीठाच्या पृष्ठभागावर लावा. शेवटी वर चीज वितरित करा.
बेकिंग वेळ:
- प्रीहिटेड इलेक्ट्रिक ओव्हनमध्ये, पीठ पूर्व-बेक करण्यासाठी बेकिंगची वेळ अंदाजे असते. 5 मिनिटे आणि टॉपिंग केल्यानंतर ते अंदाजे आहे. 20-30 मिनिटे, किंवा आपण पीठ आणि टॉपिंगच्या जाडीवर अवलंबून ते स्वतः वाढवू शकता.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 168किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 11gप्रथिने: 4.2gचरबीः 11.8g
