सामग्री
show
साहित्य
- 100 g नारळाच्या फोडी बारीक करा
- 350 g मऊ गव्हाचा रवा
- 60 g साखर
- 1 चिमूटभर मीठ
- 10 g बेकिंग पावडर
- 0,5 tsp बाहेर ठोठावले बेकिंग सोडा
- 120 ml दूध 1.5%
- 80 ml सूर्यफूल तेल
- 1 अंड्याचा आकार एल.
- 0,5 सेंद्रिय संत्रा, उत्साह
- 115 g सेंद्रिय संत्रा, रस
- शिंपडण्यासाठी साखर
सूचना
तयारी:
- नारळाचे तुकडे ब्लेंडरमध्ये बारीक करून घ्या. गरम पाण्याने धुऊन वाळलेल्या अर्ध्या सेंद्रिय संत्र्याला बारीक किसून घ्या आणि नंतर संपूर्ण पिळून घ्या. ओव्हन 200 ° O / तळाच्या आचेवर गरम करा. ट्रेला बेकिंग पेपर किंवा फॉइलने लाइन करा आणि गुळगुळीत पृष्ठभागावर आणखी दोन पेपर किंवा फॉइल तयार ठेवा.
तयारी:
- एका भांड्यात नारळाचे पीठ, रवा, साखर, मीठ, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एकत्र करा. त्यात दूध, तेल, अंडी, संत्र्याची झीज आणि रस घाला आणि हाताने फेटून सर्वकाही चांगले मिसळा. दोन चमचे वापरून, बेकिंग ट्रेवर सुमारे 3.5 सेमी भाग अंतरावर ठेवा आणि प्रत्येक भागावर साखर शिंपडा. ट्रेला खालून दुसऱ्या शेल्फवर ओव्हनमध्ये ढकलून द्या. बेकिंगची वेळ प्रति ट्रे 2-12 मिनिटे आहे. पहिल्या बेकिंगच्या वेळी, उरलेले पीठ दुसऱ्या, तयार केलेल्या पृष्ठभागावर ठेवा आणि ते तयार ठेवा. कुकीज सोनेरी तपकिरी असाव्यात आणि साखर किंचित कॅरमेलाईझ झाली पाहिजे.
- या कुकीज मधुर पेस्ट्री आहेत ज्या दुपारच्या "चांगल्या पात्र" कप कॉफी किंवा चहासाठी पटकन आणि थोड्या कष्टाने बनवल्या जातात .... ;-)))
- वर नमूद केलेल्या लोकांची संख्या अंदाजे एका भागाशी संबंधित आहे. 40 तुकडे.