in

मसालेदार चिकन नगेट्ससह परमेसन ब्रसेल्स स्प्राउट्स

5 आरोग्यापासून 2 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 690 किलोकॅलरी

साहित्य
 

परमेसन ब्रुसेल्स स्प्राउट्स

  • 500 g फुलकोबी
  • 3 टेस्पून फ्लेक केलेले बदाम
  • 150 g लोणी
  • 3 टेस्पून ताजे किसलेले परमेसन
  • जायफळ, ताजे किसलेले
  • मीठ

चिकन गाठी

  • 2 चिकनचे स्तन
  • 2 अंडी
  • 1 लसणाची पाकळी
  • वाळलेल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
  • एस्पेलेट मिरपूड
  • मीठ
  • गिरणीतून काळी मिरी
  • फ्लोअर
  • पंको पीठ
  • तेल

सूचना
 

परमेसन ब्रुसेल्स स्प्राउट्स

  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स स्वच्छ करा आणि देठ क्रॉस शेपमध्ये कोरून घ्या आणि पुरेशा खारट पाण्यात शिजवा - खूप मऊ नाही, ते मऊ नसावे, परंतु तरीही थोडासा चावा असेल. दरम्यान, बदाम फ्लेक्स एका पॅनमध्ये चरबीशिवाय टोस्ट करा.
  • आणि नंतर मध्यम आचेवर लोणी वितळवा आणि लोणी तपकिरी होईपर्यंत उकळवा, म्हणजे नट बटर. मग ताबडतोब स्टोव्हमधून भांडे काढा. ब्रसेल्स स्प्राउट्स काढून टाका आणि सर्व्हिंग बाऊलमध्ये ठेवा, जायफळ घाला आणि फ्लेक केलेले बदाम घाला आणि एकदा मिक्स करा.
  • आता ब्रुसेल्स स्प्राउट्सवर नट बटर घाला आणि मिक्स करा आणि अगदी शेवटी, ब्रसेल्स स्प्राउट्सवर परमेसन आणि थोडे अधिक मिसळा.

चिकन गाठी

  • चिकनचे स्तन आणि चाव्याच्या आकाराचे नगेट्स कापून टाका. आता ब्रेडिंग लाइन तयार करा. वाडग्यात थोडे पीठ घाला आणि दोन अंडी दुसऱ्या भांड्यात ठेवा. येथे लसणाची लवंग बारीक चोळली जाते, थोडीशी रोझमेरी आणि एस्पेलेट मिरपूड तसेच मीठ आणि मिरपूड जोडली जाते आणि सर्वकाही जोरदारपणे फेटले जाते.
  • 3 भांड्यात पॅनको पीठ घाला. आता चिकन नगेट्स प्रथम पिठात लाटून घ्या, जास्तीचे पीठ चांगले फेकून घ्या, नंतर ते मसाल्याच्या अंड्यातून ओढून घ्या आणि नंतर पॅनको पिठात लाटून घ्या आणि नंतर गरम तेलात तळा - एकतर भांडे किंवा खोल तळणे, आणि नंतर चांगले काढून टाका. कागदाच्या टॉवेलवर आणि नंतर ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 690किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.3gप्रथिने: 8.5gचरबीः 73.1g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




ब्रेड आणि बन्स: बटाटा - टोमॅटो - ब्रेड

किसलेले मांस - फ्रूटी पॉइंटेड कोबी पॅन किसून