in

न्यूटेला नट्समध्ये कीटकनाशक?

हेझलनट वाढवण्यासाठी, चिलीमधील शेतकरी कीटकनाशके वापरतात ज्यावर EU मध्ये दीर्घकाळ बंदी आहे. काजू अजूनही टनाने युरोपमध्ये आपल्यापर्यंत पोहोचतात - उदाहरणार्थ न्युटेलाच्या रूपात. काजू मध्ये कीटकनाशक किती धोकादायक आहे?

नुटेला, हनुता, डुप्लो आणि असेच - कन्फेक्शनरी कंपनी फेरेरोला त्याच्या उत्पादनांसाठी अविश्वसनीय प्रमाणात हेझलनट्सची आवश्यकता आहे. हेझलनट क्रीमचा विचार केल्यास, न्युटेला ही जर्मनीतील निर्विवाद बाजारपेठेतील अग्रणी आहे. हेझलनटचा मोठा भाग चिलीमधून येतो. युरोपमध्ये बंदी असलेले अत्यंत विषारी कीटकनाशक तेथे वापरले जाते: पॅराक्वॅट. कीटकनाशकांसह “हेझलनट्स” हा आठवड्याच्या शेवटी “वेल्टस्पीगल” चा विषय होता.

Paraquat कीटकनाशक: चिली मध्ये कायदेशीर

कृषी विष पॅराक्वॅटच्या वापरावर युरोपमध्ये बंदी आहे, परंतु चिलीमध्ये ते कायदेशीररित्या वापरले जाऊ शकते. पेस्टिसाइड अॅक्शन नेटवर्क (PAN) च्या संशोधनानुसार, चिलीमधील फेरेरो हेझलनटच्या बागांवर एकूण तणनाशकाची फवारणी केली जाते. Weltspiegel मधील लेख वृक्षारोपणांवर रिकामे पॅराक्वॅट कॅनिस्टर दाखवतो. औषध अत्यंत विषारी आहे: पॅननुसार, पॅराक्वॅटमुळे मूत्रपिंड निकामी होणे, श्वास लागणे किंवा दृष्टी आणि यकृताचे नुकसान होऊ शकते. त्वचेला दुखापत होणे आणि गर्भाशयातील भ्रूणाचे नुकसान देखील विषाशी संबंधित आहे. पॅराक्वॅट व्यतिरिक्त, ग्लायफोसेट देखील वापरला जातो: चिलीमधील फेरेरोच्या कंपनीच्या मालकीच्या वृक्षारोपणावरील चिन्हे कीटकनाशकाची चेतावणी देतात.

कायदेशीररित्या, केस स्पष्ट आहे: चिलीमध्ये तण किलरचा वापर केला जाऊ शकतो. तयार उत्पादनांमध्ये पॅराक्वॅट यापुढे शोधण्यायोग्य नसावे जे नंतर युरोपमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात.

वर्ल्ड मिररने फेरेरोला निवेदन विचारले आहे. फेरेरोने सामायिक केले की त्यांच्या कच्च्या मालाची वनस्पती विषारी द्रव्यांसाठी चाचणी केली जाते: “सर्व हेझलनट्सचे विश्लेषण पॅराक्वॅट (...) सारख्या संभाव्य दूषित घटकांसाठी (...) केले जाते. आतापर्यंत कोणतेही अवशेष सापडलेले नाहीत.” आमचे भूतकाळातील विश्लेषणे याची पुष्टी करतात: आमच्या अनुभवानुसार आणि आमच्या प्रयोगशाळेच्या, जी कीटकनाशकांच्या विश्लेषणात माहिर आहे, शेतीतील विष क्वचितच काजूमध्ये प्रवेश करतात. पॅराक्वॅटसाठी मार्च 2018 मध्ये TEST द्वारे Nutella चे विश्लेषण केले गेले: अवशेष प्रयोगशाळेद्वारे सत्यापित केले जाऊ शकले नाहीत.

चिलीमधील लोकांवर कीटकनाशके वापरण्याचे काय परिणाम होतात?

जरी फवारणी केलेले हेझलनट आपल्याला आजारी पडत नसले तरीही, अत्यंत विषारी घटक वृक्षारोपणावर काम करणाऱ्या किंवा त्यांच्या जवळ राहणाऱ्या लोकांसाठी एक मोठा धोका आहे. शाळा अनेकदा सुरक्षित अंतराशिवाय, कीटकनाशके वापरल्या जाणार्‍या शेतांच्या अगदी शेजारी असतात. Weltspiegel च्या मते, शाळेचे मुख्याध्यापक आधीच अलार्म वाजवत आहेत आणि विद्यार्थ्यांमध्ये शिकण्याच्या मोठ्या अडचणींबद्दल तक्रार करत आहेत. याव्यतिरिक्त, कृषी विष कर्करोगजन्य असल्याचा संशय आहे.

संशयित कीटकनाशकांवर बंदी घालण्याची मागणी शास्त्रज्ञ करत आहेत. फेरेरोला लिहिलेल्या खुल्या पत्रात, TAZ स्पष्ट करते: "हे अंतिम उत्पादनातील अवशेषांबद्दल नाही - ते पुरवठा साखळीतील तुमची कॉर्पोरेट जबाबदारी आणि वृक्षारोपण कामगार आणि रहिवाशांमध्ये कर्करोग टाळण्याबद्दल आहे." आम्ही देखील विचार: तो फक्त युरोप मध्ये मंजूर केले पाहिजे कीटकनाशके वापरली जातात. याशिवाय, वादग्रस्त तणनाशक ग्लायफोसेटवर शेवटी बंदी घालण्यात यावी.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले Micah Stanley

हाय, मी मीका आहे. मी एक क्रिएटिव्ह एक्सपर्ट फ्रीलान्स डायटिशियन न्यूट्रिशनिस्ट आहे ज्याला समुपदेशन, रेसिपी तयार करणे, पोषण आणि सामग्री लेखन, उत्पादन विकास यामधील अनेक वर्षांचा अनुभव आहे.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

पोलॉक सॅल्मन नाही!

खाण्यासाठी तयार सॅलडमध्ये बहु-प्रतिरोधक जंतू आढळतात