John Myers
सामग्री
show
साहित्य
लोणच्यासाठी सॅल्मन:
- 0,5 पीसी ताजे सॅल्मन
- 1 Bd अजमोदा (ओवा)
- 1 Bd धणे
- 1 Bd शिवा
- 0,5 टेस्पून नारिंगी कळकळ
- 0,5 टेस्पून लिंबूचे सालपट
- 2 टेस्पून लिंबाचा रस
- 100 g साखर
- 50 g मीठ
सुशी सॅल्मनसाठी:
- 5 पीसी सॅल्मनचे तुकडे
- मीठ
- मिरपूड
सॅल्मन टार्टेरेसाठी:
- 0,5 पीसी सॅल्मन
- 2 टेस्पून तीळाचे तेल
- 0,5 टेस्पून शेंगदाणा लोणी
- 1 टेस्पून सोया सॉस
- शिवा
- मिरपूड
- मीठ
- आले
- 2 पीसी मिरची मिरची ताजी
उन्हाळ्यातील भूमिकांसाठी:
- 5 पीसी सॅल्मनचे तुकडे
- 5 पीसी तांदूळ कागद
- 2,5 टिस्पून शेंगदाणा लोणी
- तीळाचे तेल
- वसंत कांदा
- आले
- कंदयुक्त आले
तेरियाकी टूना साठी:
- 50 g तीळ
- 2 शि. टूना
- तेरियाकी सॉस
- 1 Pr मीठ
- 1 Pr मिरपूड
- 1 टिस्पून वसाबी
सूचना
लोणच्यासाठी सॅल्मन:
- अ‍ॅल्युमिनियम फॉइलने बेकिंग शीट लावा.
- औषधी वनस्पती चिरून घ्या आणि इतर घटकांसह मिसळा. हे मिश्रण सॅल्मनच्या दोन्ही बाजूंनी पसरवा आणि फॉइलवर ठेवा. फॉइल बंद करा, दुधाच्या डिब्बे किंवा बाटल्यांनी तोलून घ्या आणि 48 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
- नंतर सॅल्मनमधून औषधी वनस्पती आणि मीठ मिश्रण काढून टाकण्यासाठी किचन टॉवेल वापरा आणि घासून घ्या.
सुशी सॅल्मनसाठी:
- मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम काप.
सॅल्मन टार्टेरेसाठी:
- सॅल्मनचे तुकडे करा आणि नंतर चौकोनी तुकडे करा. उर्वरित, चिरलेली सामग्री आणि चवीनुसार हंगाम मिसळा.
उन्हाळ्यातील भूमिकांसाठी:
- आले ताजे किसून घ्या, कँडी केलेले आले पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि स्प्रिंग कांदा बारीक चिरून घ्या. सॅल्मनचे तुकडे सुमारे 0.5 सेमी जाडीच्या पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. आता सर्व साहित्य 5 रोलमध्ये प्रक्रिया करा.
तेरियाकी टूना साठी:
- ट्यूनाचे चौकोनी तुकडे करा, सर्व बाजूंनी वसाबीने पातळ कोट करा, तीळ शिंपडा, मीठ, मिरपूड आणि तळून घ्या.
- 1 सेमी स्लाइसमध्ये कापून सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 277किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 9gप्रथिने: 17.6gचरबीः 19.1g
