पिस्ता Marzipan इस्टर अंडी

तुम्ही पिस्ता मार्झिपॅन तयार फॉर्ममध्ये मध्यम किमतीत मिळवू शकता, जरी तुम्ही ते कच्चे मार्झिपन आणि ग्राउंड पिस्ता वापरून देखील बनवू शकता. तथापि, हे स्वस्त नाही ... आणि सुपर द्रुत (इस्टर) भेटवस्तूसाठी, तयार केलेली एक आदर्श आहे.

सर्व प्रथम, एका सॉसपॅनमध्ये हळूहळू पाणी उकळण्यासाठी आणा. चॉकलेट चुरा, एका मोठ्या (स्टेनलेस स्टील) भांड्यात ठेवा आणि ते तयार करा. हे करत असताना, तयार झालेले मार्झिपन मिश्रण पुन्हा चांगले मळून घ्या, त्याला रोलचा आकार द्या आणि प्रत्येकी 25 ग्रॅमच्या 10 काप करा. प्रत्येक स्लाइसला दोन पसरलेल्या हातांमध्‍ये आकार द्या, प्रथम गोल करा आणि नंतर कप केलेल्या हातांनी लहान अंड्याचा आकार द्या. बुडविलेली अंडी आणि संपूर्ण पिस्ता ठेवण्यासाठी प्लास्टिकची चटई तयार ठेवा.

मध्येच, पाणी उकळल्यावर, सॉसपॅन गॅसवरून घ्या, त्यावर वाडगा ठेवा आणि फक्त चॉकलेट आणि खोबरेल तेल वितळू द्या. त्यातील अर्धा भाग वितळल्यावर, वाटर बाथमधून वाडगा काढून टाका आणि उरलेल्या द्रव, उबदार चॉकलेटमध्ये उष्णता न करता पण ढवळत असताना विरघळू द्या. ते फक्त डायव्हिंगसाठी कोमट असले पाहिजे.

नंतर हळूहळू अंडी बुडवा, त्यांना प्रॅलाइन (किंवा सामान्य) काट्याने बाहेर काढा, त्यांना निचरा होऊ देऊ नका आणि प्लास्टिकच्या तळावर ठेवा. 3 - 4 बुडवल्यावर लगेच वर पिस्ता लावा म्हणजे चॉकलेट जास्त टणक होणार नाही. या सर्व गोष्टींना 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागत नाही आणि तुमच्या प्रियजनांसाठी तुमच्याकडे एक अतिशय वैयक्तिक भेट आहे...

तयार झालेली अंडी चांगली थंड करून घट्ट होऊ द्या आणि त्यांना ठेवा - चांगले थंड करा, परंतु रेफ्रिजरेटरमध्ये नाही - ते दिले जाईपर्यंत.

वरील लोकांची संख्या 25 तुकड्यांच्या सर्व्हिंगचा संदर्भ देते.