in

गोजी बेरी लावा - ते कसे कार्य करते

बागेत गोजी बेरी लावणे सोपे आहे. तरीसुद्धा, तुम्हाला स्थिर शक्तीची गरज आहे कारण पहिल्या कापणीला बराच वेळ आहे. पण ते फायदेशीर आहे: वाळलेल्या बेरी स्मूदी आणि म्यूस्लिसमध्ये एक लोकप्रिय घटक आहेत, परंतु ते चवदार ताजे देखील आहेत, विशेषत: आपल्या स्वतःच्या बागेतील.

आपल्या गोजी बेरीची लागवड करण्यापूर्वी आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे

गोजी बेरी मूळत: चीनमधून येते, परंतु या देशातील हवामान परिस्थितीशी ते आश्चर्यकारकपणे सामना करते. झुडूप, ज्याला वुल्फबेरी किंवा वुल्फबेरी असेही म्हणतात, ते तीन मीटर उंच वाढू शकते आणि जून ते ऑगस्ट या कालावधीत जांभळ्या फुलांनी बहरते. हे नंतर केशरी-लाल बेरीमध्ये विकसित होते, ज्याला अनेक आरोग्यदायी घटकांमुळे सुपरफूड मानले जाते.

  • गोजी बेरीच्या विविध जाती दोन गटांमध्ये विभागल्या आहेत. पहिल्या गटात नारिंगी-लाल, खोबणीची फळे असतात, जी त्यांच्या सौम्य चवीने वैशिष्ट्यीकृत असतात आणि कच्च्या वापरासाठी आदर्श असतात. यामध्ये NQ1, L22 आणि Turgidus या जातींचा समावेश आहे. हे देखील वनस्पतिशास्त्रज्ञांनी प्रजनन केले होते जेणेकरून ते दुसऱ्या गटातील रोगांपेक्षा रोगांना अधिक प्रतिरोधक असतात.
  • दुस-या गटात चमकदार लाल फळे आहेत जी गोड देखील आहेत - बेरीची चव वाढवण्याचा प्रयत्न करतात. वाण म्हणतात, उदाहरणार्थ, बिग अँड स्वीट, कोरियन बिग, इन्स्टंट सक्सेस आणि स्वीट लाइनबेरी. सर्वात मोठी संभाव्य कापणी करण्यासाठी त्यांची पैदास केली जाते.
  • झुडूप लागवडीनंतर तीन वर्षांनी प्रथमच फळ देते.
  • फळे हळूहळू पिकत असल्याने, कापणीचा कालावधी सहा ते आठ आठवड्यांपर्यंत वाढतो. काही प्रकरणांमध्ये, पहिली फळे ऑगस्टच्या मध्यापासून पिकतात, परंतु कापणी ऑक्टोबरपर्यंत देखील वाढू शकते.

स्थान, माती आणि लागवड

तुमच्या स्वतःच्या गोजी बेरीसाठी तुम्ही तुमच्या बागेत एक सनी, हवादार जागा निवडावी. अन्यथा, पावडर बुरशी त्वरीत विकसित होऊ शकते. माती बुरशी, पारगम्य आणि पुरेशी ओलसर असावी. या अटी पूर्ण करण्यासाठी, आपण वाळू आणि बुरशीचा एक भाग माती मिसळून मदत करू शकता.

  • अशा आदर्श परिस्थितीत, वनस्पती जोमदारपणे वाढते आणि अनेक धावपटू तयार करतात, म्हणून प्रत्येक झुडूपला पुरेशी जागा आवश्यक आहे, सुमारे 1 m² येथे आदर्श आहे.
  • मार्च ते मे हा लागवडीचा सर्वोत्तम काळ आहे. सैद्धांतिकदृष्ट्या, गोजी बेरी वर्षभर लागवड करता येते, जोपर्यंत जमीन गोठलेली नाही.
  • जर तुम्हाला तुमची रोपे बागेत ठेवायची असतील, तर तुम्ही 40 सेमी खोल लागवडीसाठी खड्डा खणला पाहिजे, त्यानंतर कंपोस्टसारखे सेंद्रिय खत घाला, रोपाला छिद्रात ठेवा आणि शेवटी सर्वकाही मातीने भरा.
  • पाणी पिण्याची भिंत तयार करण्याचा सल्ला दिला जातो कारण रोपाला वारंवार पाणी द्यावे लागते, विशेषतः सुरुवातीला. लागवडीनंतर लगेचच हे भरपूर प्रमाणात करावे.
  • गोजी बेरी देखील भांडी मध्ये खूप चांगले वाढतात. झुडूप लहान राहते, परंतु तरीही त्यात भरपूर बेरी असतात.
  • तथापि, बादली पुरेशी मोठी असावी आणि ड्रेनेज छिद्रे असावीत.
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

फुलकोबी नगेट्स: अशा प्रकारे वनस्पती-आधारित पर्याय यशस्वी होतो

कमी-कॅलरी बार्बेक्यूइंग - पश्चात्ताप न करता युक्त्यांसह मेजवानी