in

करी तांदूळ सह नारळ करी सॉस मध्ये पोलॉक

5 आरोग्यापासून 7 मते
पूर्ण वेळ 20 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 1 लोक
कॅलरीज 228 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 1 तुकडा पोलॅक फिलेट
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 1 चिमूटभर ग्राइंडर पासून मिरपूड
  • 1 चिमूटभर करी
  • 1 टेस्पून तीळाचे तेल
  • 2 तुकडा स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
  • 200 ml नारळाचे दुध
  • 1 टेस्पून सोया सॉस गडद
  • 1 कप भात
  • 1 टेस्पून रेपसीड तेल
  • 1 टिस्पून करी
  • 1 टिस्पून मीठ
  • पेपसाठी शक्यतो 1 मिरची!

सूचना
 

तांदूळ

  • रेपसीड तेल गरम करा आणि करी भाताबरोबर 1 मिनिट तळून घ्या. त्यावर पाणी घाला आणि 1 चमचे मीठ घाला. तांदूळ चाव्यापर्यंत घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
  • कांदा (आणि शक्यतो मिरची) बारीक रिंगांमध्ये कापून घ्या, मासे चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा. तिळाचे तेल गरम करा आणि कांद्याच्या रिंग्ज थोड्या परतून घ्या. वर नारळाचे दूध घाला आणि थोडे मीठ, सोया सॉस आणि मिरपूड घाला. अर्ध्याने कमी करा. मासे टाका आणि सर्वात कमी गॅसवर सुमारे 4 मिनिटे भिजू द्या.
  • तांदूळ काढून टाका आणि मासे आणि सॉस बरोबर सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 228किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 25.6gप्रथिने: 3.3gचरबीः 12.5g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




जलद लिंबू दही स्पंज केक

साइड डिश: ब्रेड डंपलिंग्ज