सामग्री
show
साहित्य
- 1 तुकडा पोलॅक फिलेट
- 1 चिमूटभर मीठ
- 1 चिमूटभर ग्राइंडर पासून मिरपूड
- 1 चिमूटभर करी
- 1 टेस्पून तीळाचे तेल
- 2 तुकडा स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
- 200 ml नारळाचे दुध
- 1 टेस्पून सोया सॉस गडद
- 1 कप भात
- 1 टेस्पून रेपसीड तेल
- 1 टिस्पून करी
- 1 टिस्पून मीठ
- पेपसाठी शक्यतो 1 मिरची!
सूचना
तांदूळ
- रेपसीड तेल गरम करा आणि करी भाताबरोबर 1 मिनिट तळून घ्या. त्यावर पाणी घाला आणि 1 चमचे मीठ घाला. तांदूळ चाव्यापर्यंत घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
- कांदा (आणि शक्यतो मिरची) बारीक रिंगांमध्ये कापून घ्या, मासे चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा. तिळाचे तेल गरम करा आणि कांद्याच्या रिंग्ज थोड्या परतून घ्या. वर नारळाचे दूध घाला आणि थोडे मीठ, सोया सॉस आणि मिरपूड घाला. अर्ध्याने कमी करा. मासे टाका आणि सर्वात कमी गॅसवर सुमारे 4 मिनिटे भिजू द्या.
- तांदूळ काढून टाका आणि मासे आणि सॉस बरोबर सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 228किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 25.6gप्रथिने: 3.3gचरबीः 12.5g