सामग्री
show
साहित्य
- पीठ साठी:
- 150 g फ्लोअर
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 75 g थंड लोणी
- 75 g साखर
- 1 अंडी
- भरण्यासाठी:
- 500 मिलिलीटर दूध ५
- 1 पॅकेट व्हॅनिला पुडिंग
- 1 पॅकेट लिंबाची साल
- 400 g आंबट मलई
- 2 पॅकेट खसखस फिक्स
- 150 g सुल्तानस
- रम
- शिंपडण्यासाठी:
- 100 g थंड लोणी
- 175 g फ्लोअर
- 75 g साखर
- 30 g ग्राउंड हेझलनट्स
सूचना
- आदल्या दिवशी रममध्ये सुलताना ठेवा आणि रात्रभर उभे राहण्यासाठी सोडा.
- कणकेच्या घटकांपासून शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बनवा. पीठाला बॉलचा आकार द्या, फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि 30 मिनिटे थंड करा.
- दरम्यान, सूचनांनुसार व्हॅनिला पुडिंग शिजवा आणि थंड होऊ द्या. आता थंड झालेल्या पुडिंगच्या खाली आंबट मलई आणि लिंबाचा रस मिसळा. खसखस घाला आणि ढवळून घ्या. शेवटी सुलतानामध्ये दुमडा.
- तयार स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये पीठ घाला, बेसवर गुंडाळा आणि एक धार वर खेचा. खसखसच्या मिश्रणात घाला आणि गुळगुळीत करा. थंड लोणी, साखर, मैदा आणि हाताने ग्राउंड हेझलनट्सपासून, हे उत्कृष्ट कार्य करते, चुरा बनवते आणि वस्तुमानावर पसरते.
- केक 180 डिग्री वरच्या आणि खालच्या आचेवर प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा आणि सुमारे 70 मिनिटे बेक करा. बेकिंगची वेळ संपल्यावर, केक ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि टिनमध्ये थंड होऊ द्या. केक थंड झाल्यावर, स्प्रिंगफॉर्म पॅनची किनार काढून टाका.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 296किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 30.5gप्रथिने: 4gचरबीः 17.5g