सामग्री
show
साहित्य
- 300 g मेणयुक्त बटाटे
- 300 g गाजर
- 2 टेस्पून लोणी
- 3 शाखा ताजी थाईम
- 150 g लीक
- 4 स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
- मीठ आणि मिरपूड
- 500 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 0,25 गुच्छ तुळस
- 300 g चिकनचे स्तन
- 2 टेस्पून तेल
- मीठ आणि मिरपूड
सूचना
- बटाटे आणि गाजर सोलून घ्या आणि पातळ काप करा. लीक आणि स्प्रिंग कांदे पातळ रिंग्जमध्ये कापून घ्या.
- एका सॉसपॅनमध्ये बटर गरम करा. बटाटे आणि गाजर घालून उकळू द्या. भाज्यांच्या स्टॉकसह टॉप अप करा आणि मध्यम आचेवर सुमारे 15 मिनिटे शिजवा. 10 मिनिटांनंतर, लीक, स्प्रिंग ओनियन्स आणि थायमचे कोंब घाला.
- चिकन स्तनांचे तुकडे करा, मीठ, मिरपूड घालून तेलाने पॅनमध्ये तळून घ्या.
- बटाटा आणि गाजर स्टूमधून थायम स्प्रिग्ज काढून टाका आणि मीठ आणि मिरपूड घालून स्टू करा.
- प्लेट्सवर बटाटा आणि गाजर स्टू विभाजित करा, वर चिकन स्तनाचे तुकडे ठेवा. तुळशीची पाने देठापासून खुडून घ्या आणि बारीक चिरून घ्या. बटाटा आणि गाजर स्ट्यूवर शिंपडा आणि सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 103किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 4gप्रथिने: 5.1gचरबीः 7.4g