सामग्री
show
साहित्य
दही मिश्रणासाठी
- 1 कप लीन क्वार्क á 250 gr.
- 1 पॅक सौम्य शेळी चीज
- 1 लाल चिरलेला कांदा
- 6 टेस्पून तेलकट तेल
- 4 टेस्पून दूध
हॅश ब्राऊनसाठी
- 4 आकार मेणयुक्त बटाटे
- 4 टेस्पून गाजर पोमेस
- 2 लहान चिरलेला कांदा
- 2 लहान भाज्या मीठ
सूचना
प्रथम दही
- बकरीचे चीज बारीक करा आणि एका वाडग्यात ठेवा. कमी चरबीयुक्त क्वार्क, चिरलेले कांदे आणि दूध, तसेच तेल घालून सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे. क्वार्क वस्तुमानात तेल पूर्णपणे ढवळले पाहिजे. संपूर्ण गोष्ट एक चांगला 1 तास पेय पाहिजे.
- बटाटे सोलून घ्या, धुवा आणि बारीक किसून घ्या आणि चिरलेल्या कांद्यासह एका भांड्यात ठेवा.
- आता गाजर पोमेस, जे गाजर ज्यूस प्रेसमधून उरले होते ते घाला..... वाडग्यात घाला आणि भाज्या मीठ चांगले मिसळा, सुमारे 10 मिनिटे उभे राहू द्या.
- नंतर गरम पॅनमध्ये लहान ढीग ठेवा, त्यांना चपटे दाबा आणि तळाशी हॅश ब्राऊन येईपर्यंत बेक करा, त्यांना उलटा आणि दुसऱ्या बाजूने बेक करा 🙂 नंतर प्लेटवर क्वार्क लावा आणि आनंद घ्या.