व्हॅनिला सॉससह लाल फळ जेली

“Kiek mol wat lütt Hein hüüt it. रोडेग्रुट, हे एक ईटन आहे.” लाल फळांची जेली उत्तर जर्मन लोकांमध्ये इतकी लोकप्रिय आहे की निम्न जर्मन कवी हर्मन क्लॉडियसने या लोक डिशला एक कविता समर्पित केली.

स्वादिष्ट व्हॅनिला सॉसची कृती

साहित्य

• ताजे दूध 100 मिली
• 100 मिली मलई
• व्हॅनिला बीन (किंवा व्हॅनिला बीनचा लगदा)
• 35 ग्रॅम साखर
• एक्सएनयूएमएक्स अंडी अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

• सॉसपॅनमध्ये फक्त 100 मिली ताजे दूध, 100 मिली मलई आणि व्हॅनिला बीनचा लगदा मिसळा आणि उकळवा.
• गॅसवरून भांडे काढा आणि 5 अंड्यातील पिवळ बलक घाला आणि चांगले मिसळा.
• नंतर भांडे पुन्हा स्टोव्हवर ठेवा आणि उकळू द्या. आता भांडे स्टोव्हवरून काढून थंड होऊ द्या. चांगली भूक.

लाल फळ जेली केक

क्रिस्पी शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बेससाठी स्टार्च किंवा जिलेटिनने घट्ट केलेली लाल फळ जेली एक आदर्श टॉपिंग आहे. अगदी तयार फळांच्या कवचावरही, थोडेसे फ्रॉस्टिंग असलेले रोटे ग्रुत्झे केवळ चांगले दिसत नाही. या द्रुत केकची चवही चांगली आहे!

तुम्ही तुमच्या घरी बनवलेल्या रेड फ्रूट जेलीसाठी पोहोचता की रेफ्रिजरेटेड सेक्शनमधून फक्त घट्ट करा हे तुमच्यावर आणि तुमच्या वेळेवर अवलंबून आहे.