John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 6 Lasagne पत्रके पूर्व शिजवलेले
- 1 तुकडा लीक
- 1 गाजर
- 50 g ताजी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 2 टेस्पून तिखट तेल
- 3 लसूण पाकळ्या दाबल्या
- 3 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 100 g मसूर लाल
- 100 ml रेड वाइन
- 200 g गाळलेले टोमॅटो
- 150 ml पाणी
- 1 टिस्पून ओरेगानो
- लिंबू मिरची
- गिरणीतून काळी मिरी
- मीठ
- parmesan
- 5 टेस्पून मलई
- चिरलेला अजमोदा (ओवा)
सूचना
- लीक, गाजर आणि सेलेरीचे लहान तुकडे करा. मिरचीच्या तेलात लीक तळून घ्या, गाजर, सेलेरी आणि लसूण थोडक्यात परतून घ्या. टोमॅटो पेस्ट आणि मसूर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, लाल वाइन सह deglaze.
- प्युअर केलेले टोमॅटो आणि पाणी घाला, ओरेगॅनो आणि लिंबू मिरपूड घाला. 20-25 मिनिटे उकळवा. (लेन्स कंपाऊंड खूप द्रव किंवा खूप टणक नसावे. आवश्यक असल्यास थोडे पाणी घाला)
- मीठ, मिरपूड, लिंबू मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम. अजमोदा (ओवा) मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. मसूराचे काही मिश्रण एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा, वर लेसग्न शीट ठेवा. मसूराचे काही मिश्रण पुन्हा शिंपडा, नंतर परमेसन चीज शिंपडा. प्रक्रिया पुन्हा करा, नंतर क्रीम सह रिमझिम.
- प्री-हीटेड ओव्हनमध्ये 175° वर 20 ते 25 मिनिटे बेक करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 149किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 7.9gप्रथिने: 3.7gचरबीः 10.7g
