in

लाल मखमली मफिन्स

5 आरोग्यापासून 2 मते
पूर्ण वेळ 1 तास 20 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 16 लोक
कॅलरीज 343 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 225 g लोणी
  • 225 g साखर
  • 320 g फ्लोअर
  • 2 अंडी
  • अर्धा टीस्पून मीठ
  • 240 ml ताक निसर्ग
  • 5 g व्हॅनिला अर्क
  • 5 g बेकिंग सोडा
  • 7,5 g पांढरा वाइन व्हिनेगर
  • 7,5 g कोको पावडर
  • रेड फूड कलरिंग
  • टॉपिंगसाठीः
  • 225 g लोणी
  • 200 g पिठीसाखर
  • 400 g दुहेरी क्रीम चीज
  • 1 ताहितियन व्हॅनिला पॉड

सूचना
 

  • ओव्हन 190 डिग्री पर्यंत गरम करा. मफिन ट्रेला ग्रीस करा, पीठाने धूळ घाला आणि थंड ठिकाणी ठेवा. एका भांड्यात मैदा आणि मीठ मिक्स करा. दुसर्‍या भांड्यात ताक, अंडी, बेकिंग सोडा आणि व्हॅनिला फ्लेवर मिक्स करा. एका लहान भांड्यात कोको पावडर बाजूला ठेवा. हँड मिक्सरसह दुसर्या भांड्यात लोणी आणि साखर मिक्स करा जोपर्यंत सर्वकाही छान आणि फ्लफी होत नाही! थोडं पीठ घाला आणि थोडं ताक मिश्रण घाला आणि सर्वकाही संपेपर्यंत मिसळा! कोको पावडरमध्ये फूड कलरिंग घाला, काटा मिसळा आणि पीठ घाला. पीठ टिनच्या ट्रेमध्ये घाला आणि 20-25 मिनिटे बेक करा. केकच्या रॅकवर मफिन ठेवा आणि चांगले थंड होऊ द्या. टॉपिंगसाठी: सॉफ्ट बटर, पावडर शुगर, क्रीम चीज आणि व्हॅनिला पॉट्स WtbspL मिक्स करा आणि पेटीस्पून बॅगमध्ये भरा. आता मफिन्सला कागदाच्या सुंदर आकारात ठेवा आणि बटरक्रीमने सजवा! मी काही नैसर्गिक सोडले कारण माझ्या मुलाला बटरक्रीम आवडत नाही!

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 343किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 72.3gप्रथिने: 10gचरबीः 1g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

अवतार फोटो

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




होममेड फिश केक्स

brioche