पुन्हा वाढवणे: उरलेल्या भाज्या पुन्हा वाढू देणे

एकदा खरेदी करा आणि पुन्हा पुन्हा कापणी करा: हे खरोखर अनेक प्रकारच्या भाज्यांसह कार्य करते. उरलेले कंपोस्ट कंपोस्ट करण्याऐवजी, ते फक्त सब्सट्रेटमध्ये लावा किंवा पाण्याने भरलेल्या फुलदाणीमध्ये ठेवा. अन्नाच्या कचर्‍याविरूद्ध हे केवळ एक लहान योगदान नाही, तर कुरकुरीत हिरव्या भाज्या वाढताना पाहणे देखील खूप मजेदार आहे.

कोणत्या प्रकारच्या भाज्या योग्य आहेत?

अनेक प्रकारच्या भाज्या व्यतिरिक्त, आपण विविध औषधी वनस्पती आणि सॅलड्स पुन्हा वाढवू शकता:

• वसंत कांदे
• लीक
• लसूण
• कांदे
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ
• आले
• चीनी कोबी
• रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
• गाजर
• अजमोदा (ओवा) मुळे
• बटाटे
• मिंट

आपल्याला देखील आवश्यक आहे:

• खिडकीवरील चमकदार पार्किंगची जागा,
• मॅचिंग प्लांटर्स (फ्लॉवर पॉट, जुना ग्लास किंवा कप),
• पृथ्वी,
• पाणी
• आणि थोडा संयम.

नवागतांना पुन्हा वाढवण्यासाठी योग्य: प्रजनन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड

आत्तापर्यंत, रोमेन लेट्यूस किंवा चायनीज कोबीचे देठ सेंद्रिय कचऱ्यात संपले आहे का? हे खेदजनक आहे कारण आपण यापासून सहजपणे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढवू शकता:

• स्टंक एका ग्लास पाण्यात ठेवा आणि जार एका उज्ज्वल ठिकाणी ठेवा.
• दोन दिवसांनी नवीन पाणी बदला.
• देठाच्या शीर्षस्थानी लहान मुळे दिसू लागताच, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड जमिनीत ठेवा.
• आपण काही आठवड्यांत कापणी करू शकता.
• आपण फक्त बाहेरील पाने वापरल्यास, बारीक हिरवे नेहमी परत वाढतील.

लीक आणि स्प्रिंग ओनियन्स पुन्हा वाढवा

तीन सेंटीमीटर लांब असलेल्या मुळांसह सर्व शिल्लक योग्य आहेत. पाण्याने भरलेल्या कंटेनरमध्ये कांद्याचे तुकडे मुळांच्या टोकासह ठेवा आणि खिडकीवर ठेवा. कमीत कमी दर दोन दिवसांनी पाणी बदलावे म्हणजे काहीही सडणार नाही. पहिल्या कोंब सुमारे पाच दिवसांनी दिसतात.

लिंबू ग्रास पुन्हा उगवणे त्याच प्रकारे कार्य करते.

कांदे ओढा

एका लहान भांड्यात थोडी भांडी माती घाला आणि बल्बचा शेवट मुळांसह घाला. माती आणि पाण्याने सर्वकाही झाकून ठेवा आणि कंटेनर एका उज्ज्वल ठिकाणी ठेवा. ताज्या शूट टिपा लवकरच दिसून येतील आणि एक नवीन कांदा बल्ब तयार होईल. यास बराच वेळ लागल्यास, स्प्रिंग ओनियन्सप्रमाणेच तुम्ही हिरवा भाग वापरू शकता.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks पुन्हा वाढवणे

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ पाण्याने भरलेल्या भांड्यात ठेवा, फक्त ते द्रवाने झाकून ठेवा. पाणी दररोज बदलणे आवश्यक आहे, अन्यथा, सडण्याचा धोका आहे. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती वाढण्यास सुरुवात होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि नंतर ते फ्लॉवर पॉटमध्ये प्रत्यारोपण करा.

गाजर

फ्लॉवर पॉटमध्ये कोणतेही नवीन गाजर तयार होत नसले तरी हिरवे पुन्हा वाढतात. हे मुळासारखेच चवदार आहे आणि सॅलडमध्ये एक उत्कृष्ट जोड आहे.

पुन्हा वाढताना, पुढीलप्रमाणे पुढे जा:

• हिरव्या भाज्यांसह गाजरचा वरचा भाग कापून टाका.
• एक ग्लास थोडेसे पाण्याने भरा. फक्त गाजराचा देठ पाण्यात असावा, हिरवा नसावा.
• दर दोन दिवसांनी पाणी बदला.
• जेव्हा लहान मुळे दिसतात तेव्हा गाजर जमिनीत लावा.
• जेव्हा गाजर हिरव्या भाज्या एका विशिष्ट लांबीपर्यंत पोहोचतात तेव्हा नेहमी कापणी करा.

पुदिन्यासारखे मसाले

स्वयंपाक करताना तयार होणाऱ्या कचऱ्यापासून तुम्ही ही रोपे वाढवू शकता.

या कारणासाठी, देठ पानांच्या खाली पाण्याने ग्लासमध्ये ठेवल्या जातात. हेच येथे लागू होते: किमान प्रत्येक इतर दिवशी बदला. दृश्यमान मुळे उगवताच, त्यांना हर्बल माती असलेल्या कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा.

आले स्वतः वाढवा

आले बहुतेकदा फ्रिजमध्ये रुजते, परंतु जर तुम्हाला ते परत वाढू द्यायचे असेल तर तुम्हाला थोडा अधिक संयम आवश्यक आहे. शाखा तोडून मातीसह फ्लॉवर पॉटमध्ये ठेवा. तुम्ही नियमितपणे पाणी दिल्यास, काही महिन्यांनंतर तुम्ही घरी उगवलेले आले काढू शकता.