सामग्री
show
साहित्य
- 750 g ताजे वायफळ बडबड
- 250 g अंजीर वाळले
- 5 cl ब्रांडी
- 500 g साखर 2:1 जतन करणे
- 1 लिंबू
सूचना
- वायफळ बडबड स्वच्छ करा आणि चौकोनी तुकडे करा. साखर मिसळा आणि रस सुमारे 4 तास भिजू द्या. लिंबू गरम पाण्याने धुवा, कोरडे करा आणि साल काढून टाका. रस पिळून घ्या.
- अंजीर पट्ट्यामध्ये कापून ब्रँडीमध्ये भिजवा.
- वायफळ बडबड रस, लिंबाचा रस आणि लिंबाचा रस घालून उकळी आणा आणि सुमारे 4 मिनिटे उकळू द्या. अगदी शेवटच्या आधी, ब्रँडीसह अंजीर घाला. जाम ट्विस्ट ऑफ जारमध्ये घाला, बंद करा आणि कमीतकमी 5 मिनिटे उलटा उभे राहू द्या.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 180किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 40.6gप्रथिने: 0.7gचरबीः 0.2g