बीटरूट आणि चिली क्रस्ट, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि बीटरूट सॉससह कार्बोनेट भाजून घ्या

• पुन्हा ताटही भरले!!!!!!!!!!!!!!! पण माझा नवरा "अजून थोडं" म्हटल्यावर काय करू!!!!! माझी अन्नाची पिशवी नाही. पण त्याआधी मी जॉगिंगला गेलो.
• भाजून चरबी काढून टाका, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. कांदे आठव्यामध्ये सोलून घ्या, अजमोदा (ओवा) मुळे सोलून घ्या आणि सूप हिरव्या भाज्यांचे मोठे तुकडे करा. आम्ही आमच्याबरोबर सूप हिरव्या भाज्या खातो.
• दोन्ही बाजूंच्या बटर फॅटमध्ये मांस तळून घ्या. बीटरूट रस आणि गोमांस मटनाचा रस्सा सह टॉप अप. थायम स्प्रिग्स घाला आणि प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 180 डिग्री वर / खालच्या आचेवर तळा.

कवच

• 2 बीटरूट बॉल्स चतुर्थांश करा आणि फूड प्रोसेसरमध्ये पल्पी होईपर्यंत फेटून घ्या. दलिया ओट फ्लेक्स, मीठ, मिरची फ्लेक्स आणि 1 अंडे पेस्टमध्ये मिसळा.
• 1 1/2 तासांनंतर, पेस्ट भाजल्यावर घट्टसर पसरवा. आता हळूहळू भाज्या त्यांच्या कडकपणानुसार घाला. भाजणे संपेपर्यंत ते कुरकुरीत असावे.
• शेवटच्या काही वेळापूर्वी, शेरी घाला आणि 2 1/2 तासांनंतर ग्रिल चालू करा जेणेकरून कवच छान आणि मजबूत होईल. आता उरलेले 2 बीटरूट चौकोनी तुकडे आणि तुकडे करा आणि भाजून घ्या.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स

• कोबी डिफोलिएट करा, देठ काढा आणि क्रॉसवाईज कट करा. थोडेसे पाणी असलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा. मीठ आणि जायफळ आणि लोणी एक मोठी युक्ती सह हंगाम. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स चाव्याला घट्ट असावेत.
• भाजणे पूर्ण झाल्यावर, मांसाचे तुकडे करा. (सॉस घट्ट करण्याची गरज नाही, कांदे ते खूप मलईदार बनवतात).
• होममेड डंपलिंग्ज आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह प्री-गरम केलेल्या प्लेट्सवर छान सर्व्ह करा. बरं, छान सर्व्ह केलेलं दिसायला वेगळं आहे, पण त्याची चव छान लागली आणि हीच मुख्य गोष्ट आहे. बॉन ऍपेटिट