साहित्य

सूचना

कांदा सोलून त्याचे छोटे तुकडे करा. मिरपूड सोलून घ्या, बिया आणि पडदा काढून टाका आणि लहान तुकडे करा. मशरूम स्वच्छ आणि चौथाई करा. एग्प्लान्ट धुवा आणि लहान तुकडे करा. बटाटे सोलून त्याचे तुकडे करा.
कढईत तेल गरम करा. त्यात भाज्या हलक्या तळून घ्या. नंतर टोमॅटोची पेस्ट आणि पुल बिबर घालून थोडे परतावे.
टोमॅटो आणि पाणी घाला, उकळी आणा आणि मध्यम तापमानावर सुमारे 20-25 मिनिटे उकळवा.
नंतर गॅसवरून उतरवा, थोडासा थंड होऊ द्या आणि नंतर प्युरी करा.
क्रीम आणि चवीनुसार हंगाम नीट ढवळून घ्यावे.
नंतर पुन्हा उकळी आणा आणि सतत ढवळत काही मिनिटे शिजवा. ट्विस्ट-ऑफ जारमध्ये गरम घाला आणि घट्ट बंद करा.

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 39किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.1gप्रथिने: 1.5gचरबीः 3.2g

प्रत्युत्तर द्या