नूडल्ससह सॉसेज आणि टोमॅटो गौलाश

व्हिएनीज स्वच्छ धुवा, कोरडे करा आणि नंतर काप करा ... टोमॅटो धुवा आणि लहान तुकडे करा ... मिरपूड लांब कापून घ्या, बिया आणि पांढरे कातडे काढून टाका, धुवा आणि बारीक चिरून घ्या .... स्वच्छ आणि धुवा स्प्रिंग ओनियन्स, कोरडे आणि कटिंग रिंगमध्ये हलवा ...

कढईत तिळाचे तेल गरम करा... सॉसेजचे तुकडे पॅनमध्ये ठेवा... पेपरिका, मिरपूड आणि औषधी वनस्पतींचे मिश्रण शिंपडा... सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत सुमारे 8-10 मिनिटे तळा... स्प्रिंग ओनियन्समध्ये मिसळा आणि मिरची मिरची आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत शिजवा .. .. टोमॅटोचे तुकडे घाला आणि मीठ घाला, 10 मिनिटे उकळवा ... जिप्सी सॉसने किंचित घट्ट करा ... पुन्हा चवीनुसार हंगाम .... पूर्ण झाले ..

दरम्यान, पास्ता चाव्यापर्यंत भरपूर खारट पाण्यात शिजवून घ्या, तो ओता आणि पॅनमध्ये ठेवा ... सर्वकाही पुन्हा चांगले मिसळा आणि थोडा वेळ भिजवा.... प्लेटवर सर्व्ह करा. .. जेवणाचा आस्वाद घ्या...