in

मोहरी सॉस मध्ये Schnitzel भाजणे

5 आरोग्यापासून 6 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 233 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 700 g भाजलेले डुकराचे मांस - schnitzel मांस
  • 1 गाजर
  • 6 ताजे मशरूम
  • 1 कांदा
  • लसूण मिरपूड
  • खडबडीत मीठ
  • वाळलेल्या oregano आणि marjoram
  • 1 रोझमेरी कोंब
  • 1 टिस्पून प्लांट क्रीम
  • 1 टेस्पून पिवळी मोहरी
  • 2 टेस्पून मोहरी मध्यम गरम

सूचना
 

  • मांस धुवा आणि चांगले कोरडे करा ... आता त्यावर ओरेगॅनो आणि मार्जोरम घासून घ्या ... लसूण मिरपूड आणि मीठ घालून मसाले घट्टपणे मांसमध्ये ठोठावा. भाज्या आणि कांदे सोलून बारीक चिरून घ्या आणि मांस सर्व बाजूंनी जोमाने तळून घ्या आणि बारीक चिरलेल्या भाज्या तपकिरी करा ... जेव्हा सर्वकाही छान रंग येईल तेव्हा मोहरी आणि रोझमेरीवर पाणी किंवा रस्सा घाला आणि सर्वकाही शिजवा मांस मऊ होईपर्यंत ... ... सुमारे 60-70 मिनिटे लागतात. आता मांस काढा, रोझमेरी कोंब काढा आणि मांसाचे तुकडे करा ... सॉस प्युरी करा आणि मोहरी घाला ...
  • आमच्याकडे काळ्या साल्सीफाय भाज्या आणि डंपलिंग होते.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 233किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 10.1gप्रथिने: 9.3gचरबीः 17.2g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




चॉकलेट एस्प्रेसो मार्बल केक

द्रुत झुचीनी सूप