सामग्री
show
साहित्य
- 65 g Arugula
- 50 g खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 1 तुकडा diced shalot
- 10 डिस्क वाळलेले टोमॅटो
- 1 टेस्पून बलसामिक व्हिनेगर
- 1 टेस्पून ऑलिव तेल
- 2 तुकडा फ्री रेंज अंडी
- 1 टेस्पून दूध
सूचना
- वाळलेल्या टोमॅटोचे तुकडे कोमट पाण्याने भिजवा.
- दरम्यान, सुमारे 40 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि शेलट चौकोनी तुकडे थोड्या तेलात तळून घ्या. अंडी चमचाभर दुधाने फेटून त्यात खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांद्याचे मिश्रण घाला आणि कमी तापमानाला ढवळून स्क्रॅम्बल्ड अंडी तयार करा.
- रॉकेट धुवा, जाड देठ काढा, कोरडे करा आणि मोठ्या प्लेटवर ठेवा. टोमॅटोचे तुकडे पाण्यातून काढून सॅलडवर पसरवा.
- टोमॅटोचे पाणी, बाल्सॅमिक व्हिनेगर आणि तेल फेटून सॅलडवर घाला.
- स्क्रॅम्बल्ड अंडी सॅलडच्या मध्यभागी ठेवा आणि वरच्या बाजूला परमेसन किसून घ्या. उरलेले बेकन वर पसरवा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 176किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.7gप्रथिने: 6.4gचरबीः 15.9g