in

रॉकेट सॅलडवर बेकन आणि कांद्यासह स्क्रॅम्बल्ड अंडी

5 आरोग्यापासून 3 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 1 लोक
कॅलरीज 176 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 65 g Arugula
  • 50 g खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
  • 1 तुकडा diced shalot
  • 10 डिस्क वाळलेले टोमॅटो
  • 1 टेस्पून बलसामिक व्हिनेगर
  • 1 टेस्पून ऑलिव तेल
  • 2 तुकडा फ्री रेंज अंडी
  • 1 टेस्पून दूध

सूचना
 

  • वाळलेल्या टोमॅटोचे तुकडे कोमट पाण्याने भिजवा.
  • दरम्यान, सुमारे 40 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि शेलट चौकोनी तुकडे थोड्या तेलात तळून घ्या. अंडी चमचाभर दुधाने फेटून त्यात खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांद्याचे मिश्रण घाला आणि कमी तापमानाला ढवळून स्क्रॅम्बल्ड अंडी तयार करा.
  • रॉकेट धुवा, जाड देठ काढा, कोरडे करा आणि मोठ्या प्लेटवर ठेवा. टोमॅटोचे तुकडे पाण्यातून काढून सॅलडवर पसरवा.
  • टोमॅटोचे पाणी, बाल्सॅमिक व्हिनेगर आणि तेल फेटून सॅलडवर घाला.
  • स्क्रॅम्बल्ड अंडी सॅलडच्या मध्यभागी ठेवा आणि वरच्या बाजूला परमेसन किसून घ्या. उरलेले बेकन वर पसरवा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 176किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.7gप्रथिने: 6.4gचरबीः 15.9g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




लिंबू क्रीम सह लिंबू केक

सेलेरी, बटाटा आणि लिंबू प्युरीसह कॉर्नफ्लेकमध्ये गुंडाळलेले झुचीनी स्नित्झेल