John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 100 g तिळ
- 2 टिस्पून ग्राउंड संत्र्याची साल किंवा संत्र्याचा कळकळ
- 50 g लोणी
- 50 g साखर
- 20 g फ्लोअर
- 1 टिस्पून बेकिंग पावडर
- 1 चिमूटभर चिली
- 1 चिमूटभर मीठ
- 1 अंडी
सूचना
तयारी
- ओव्हन 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. एका लहान सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा. बाजूला ठेवा आणि थोडे थंड होऊ द्या. तीळ आणि संत्र्याची साल एका न ग्रीज केलेल्या पॅनमध्ये थोडक्यात टोस्ट करा.
पीठ मिक्स करावे
- एका वाडग्यात नारंगी रंगाची लाली असलेली तीळ ठेवा आणि त्यात मैदा, बेकिंग पावडर, साखर, मिरची (खरोखर फक्त एक लहान चिमूटभर!) आणि मीठ मिसळा. थंड केलेले लोणी आणि अंडी घालून पिठात ढवळा.
- एक चमचे कणिक घेऊन मोजा आणि चर्मपत्र-रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा. ओव्हनच्या खालच्या तिसऱ्या 200 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुमारे 5-8 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत बेक करा. कडू संत्रा जाम सह कुकीज सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 504किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 42.4gप्रथिने: 8.2gचरबीः 33.8g
