John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 150 g गाजर
- 15 g जंगली लसूण
- 1 kl आले मनुका
- 1 टिस्पून आल्याचे सरबत
- 50 ml मटनाचा रस्सा
- बदकाची चरबी
- मीठ
- गिरणीतून काळी मिरी
सूचना
- गाजर सोलून काड्या कापून घ्या. जंगली लसूण बारीक पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. आले मनुका बारीक चिरून घ्या (माझा केबी पहा). ताजे आले देखील वापरले जाऊ शकते.
- बदकाच्या चरबीमध्ये गाजर आणि आले हलके तळून घ्या. मटनाचा रस्सा घाला. मसाला. एक हलका चावा वगळता उकळणे, अंदाजे. 10 मिनिटे.
- पाककला संपण्यापूर्वी 2 मिनिटे, जंगली लसूण घाला.
- चवीनुसार पुन्हा सीझन करा आणि साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 68किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 7.4gप्रथिने: 2.1gचरबीः 3.3g
