John Myers
सामग्री
show
साहित्य
पेस्ट साठी:
- 310 g काचेतून लाल grilled peppers, निचरा वजन
- 3 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 1 पीसी लसणाची पाकळी
- 1 टिस्पून प्रत्येकी, कोथिंबीर, जिरे
- 2 टेस्पून स्मोक्ड पेपरिका पावडर
- मीठ मिरपूड
- 1 एमएसपी ग्राउंड एका जातीची बडीशेप
- 1 टिस्पून मिरची पावडर किंवा चिली फ्लेक्स
- 2 टेस्पून ऑलिव तेल
- 1 टेस्पून लिंबाचा रस
सूचना
- धुतलेले औबर्गिन चाव्याच्या आकाराचे बारीक करा आणि बेकिंग डिशमध्ये पसरवा. पेस्टसाठीचे घटक ब्लेंडरमध्ये गुळगुळीत क्रीममध्ये प्रक्रिया करा. मीठ आणि मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम. जेव्हा मिरची पावडरचा विचार केला जातो तेव्हा ते किती मसालेदार आहे यावर सर्व अवलंबून असते, कारण त्यात मोठे फरक आहेत. आपण प्रथम अर्धा चमचे देखील घालू शकता.
- 4 चमचे पेस्ट 1 - 2 चमचे मॅपल सिरपमध्ये मिसळा आणि झाकून ठेवा आणि त्यात ऑबर्गिन मिक्स करा. उरलेली पेस्ट एका ग्लासमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा किंवा फ्रीझ करा. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 3-4 दिवस ठेवेल.
- प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 200 डिग्री फिरणाऱ्या हवेत (किंवा 220 डिग्री वर/खाली उष्णता) सुमारे 30 - 40 मिनिटे ऑबर्गिन बेक करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 320किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 3.5gप्रथिने: 1.3gचरबीः 33.7g
