in

सूप: कोळंबी सह भाज्या सूप

5 आरोग्यापासून 8 मते
पूर्ण वेळ 30 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 171 किलोकॅलरी

साहित्य
 

भाजीचे सूप...

  • 150 g मेणयुक्त बटाटे
  • 40 g कांदा पांढरा
  • 40 g टोमॅटो
  • 300 ml मूलभूत: फिश स्टॉक "ऐसा स्टाइल"
  • 50 ml आटवलेले दुध
  • 2 टेस्पून सॉस बाईंडर प्रकाश
  • गिरणीतून काळी मिरी
  • मिल पासून समुद्र मीठ
  • प्रोव्हन्स औषधी वनस्पती

कोळंबी सह

  • 12 तुकडा गोठलेले राजा कोळंबी

उत्कृष्ट

  • 2 टेस्पून बाल्सामिक क्रीम

सूचना
 

तयारी

  • बटाटे धुवा, सोलून घ्या आणि बारीक चिरून घ्या... कांदा सोलून बारीक चिरून घ्या... टोमॅटो धुवून सोलून घ्या आणि चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा... कोळंबी डिफ्रॉस्ट करा

कूक

  • एका सॉसपॅनमध्ये फिश स्टॉक गरम करा... बटाटा आणि कांद्याचे तुकडे घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे उकळवा... टोमॅटोचे तुकडे आणि कोळंबी घाला आणि मंद आचेवर सुमारे 5-7 मिनिटे शिजवा... सॉससह घट्ट करा जाडसर आणि मिरपूड, समुद्री मीठ आणि औषधी वनस्पतींनी गोलाकार करा

सर्व्ह करावे

  • खोल प्लेट्सवर (दोन लोकांसाठी) किंवा सूपच्या भांड्यात (चार लोकांसाठी) भाज्यांचे सूप कोळंबीने भरा आणि बाल्सॅमिक क्रीमसह सर्व्ह करा

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 171किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 19.6gप्रथिने: 4.2gचरबीः 8.3g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




पॅन डिश: मशरूम आणि पास्ता सह द्राक्ष क्रीम पॅन

ओव्हनमध्ये रंगीबेरंगी शरद ऋतूतील भाज्या