John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 200 g ब्रुसेल्स स्प्राउट्स शिजवलेले, विश्रांती
- 1 सफरचंद
- 1 टेस्पून लोणी
- 1 टेस्पून फ्लोअर
- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स शिजवण्याचे पाणी
- 150 ml मलई 10% चरबी
- 1 टिस्पून दाणेदार भाजीचा रस्सा *
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 6 स्तंभ भाजलेले बटाटे, विश्रांती
- 1 कांदा
- 1 टिस्पून फ्लोअर
- 0,5 टिस्पून करी
- तळण्यासाठी पुरेसे तेल
सूचना
- एका सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवून घ्या, एक चमचा मैदा घाला आणि जाळून घ्या.
- सफरचंद सोलून घ्या आणि त्याचे तुकडे करा. हे स्टोव्हिंगमध्ये घालून परतावे.
- क्रीमी सूप तयार होईपर्यंत ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचे उकळते पाणी घाला. आता ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचे सुमारे 10 फ्लोरेट्स बाजूला ठेवा आणि बाकीचे सूपमध्ये घाला.
- भाज्यांचा साठा घालून उकळी आणा. नंतर प्युरी करा. जर सूप खूप घट्ट असेल तर थोडे अधिक भाज्यांचे पाणी घाला.
- मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम आणि शेवटी मलई मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- भाजलेले बटाटे चौकोनी तुकडे करा. कढईत तेल गरम करून बटाट्याचे तुकडे कुरकुरीत होईपर्यंत तळा आणि काढून घ्या.
- कांदा सोलून अर्ध्या रिंगमध्ये कापून घ्या. पीठ आणि कढीपत्ता आणि तेलात तपकिरी धूळ.
- गरम झालेल्या प्लेट्सवर सूप लावा आणि बटाट्याचे तुकडे आणि कांदे सजवा.
- * मसाल्याच्या मिश्रणाचा दुवा: दाणेदार इटालियन भाजीपाला मटनाचा रस्सा
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 236किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 16.6gप्रथिने: 4.3gचरबीः 17g
