मुळा पेरण्यासाठी थोडे काम करावे लागते आणि ते दुप्पट फायदेशीर आहे

मुळा अवाजवी आणि अतिशय निरोगी असतात. पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह आणि जीवनसत्त्वे A, B1, B2 आणि C व्यतिरिक्त, त्यात मोहरीचे तेल असते. ते केवळ मसालेदारच चव घेत नाहीत, परंतु त्यांच्यात बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव देखील असतो आणि ते संक्रमणांपासून संरक्षण करू शकतात. मुळा पेरल्याने उन्हाळ्यात अधिक चव आणि आरोग्य मिळते.

क्लासिक मुळा लाल, गोल कंद आहे. जर तुम्हाला प्रयोग करायचा असेल तर तुम्ही गोलाकार, अंडाकृती किंवा दंडगोलाकार मुळा वेगवेगळ्या रंगात पेरू शकता. हे सर्वात लोकप्रिय वाणांपैकी आहेत.

चेरी बेले - सौम्य बटरी चव असलेले लाल बल्ब
रेस - हलक्या मसालेदार चव असलेले लाल कंद
सोरा - मांसल कंदांसह गुलाबी रंगाचा
रुडी - मसालेदार चव असलेला गडद लाल कंद
झ्लाटा - थोड्या उष्णतेसह पिवळा कंद

तुम्हाला मुळा पेरण्याची काय गरज आहे?

मुळा लवकर उगवतात आणि त्यांना थोडी देखभाल करावी लागते. अंथरुणावर असो किंवा लावणीत - मुळा काही आठवड्यांतच पिकतो. जर तुम्हाला स्वतःला मुळा पेरायचा असेल तर तुम्हाला या 5 गोष्टींची गरज आहे.

• मुळा बियाणे
• भाजीपाला बेड किंवा प्लांटर
• पृथ्वी
• कंपोस्ट किंवा खत
• स्कॅरेक्रो किंवा नेट

मुळा पेरणे खूप सोपे आहे आणि प्रत्येक मूल ते करू शकते

मुळा झपाट्याने वाढतात आणि त्यांना थोडेसे पाणी सोडून इतर कोणत्याही देखभालीची आवश्यकता नसते. म्हणूनच मुलांना बाग करायची असेल तेव्हा तुम्ही मुळा बिया द्या. तरीसुद्धा, नेहमी कुरकुरीत, ताजे मुळा काढता येण्यासाठी खालील व्यावहारिक शिफारसींकडे लक्ष दिले पाहिजे.

संपूर्ण उन्हाळ्यात ताज्या मुळा हव्या आहेत?

हे करण्यासाठी, आपल्याला मार्च ते सप्टेंबर दरम्यान दर तीन आठवड्यांनी मुळा बियाणे पुनर्लावणी करणे आवश्यक आहे. परंतु कृपया लक्षात ठेवा: मुळा फक्त चार वर्षांनी त्याच ठिकाणी पुन्हा वाढू शकतो. हलक्या ते अर्धवट सावलीच्या ठिकाणी, मुळा आधीच 5° अंशांपर्यंत वाढतात.

माती शक्य तितक्या पाण्यासाठी झिरपणारी आणि पोषक आणि बुरशीने समृद्ध असावी. कंपोस्टसह खत उत्तम प्रकारे केले जाते, जे जमिनीच्या पृष्ठभागावर काम केले जाते. उथळ मुळे म्हणून, मुळा मातीच्या वरच्या थरातून त्यांचे पोषक द्रव्ये काढतात.

पेरणीसाठी बियाणे 1 सेंटीमीटर खोल खोबणीत पसरवा. नंतर मातीने हलके झाकून ठेवा. निरोगी वाढीसाठी, बियांमध्ये सुमारे 4 सेंटीमीटर अंतर असणे आवश्यक आहे. बियाण्याच्या पंक्तींमध्ये सुमारे 15 सेंटीमीटर अंतर ठेवावे. खूप घट्ट पेरलेल्या बिया भरपूर पाने देतात पण कंद नाहीत. म्हणून, उगवण झाल्यानंतर वैयक्तिक तरुण रोपे सुमारे 4 सेंटीमीटर पातळ करा.

मुळा कुरकुरीत होण्यासाठी आणि लवकर पिकण्यासाठी हे आवश्यक आहे

मुळा रोपांना पुरेशी जागा, हवा आणि पाणी याशिवाय कशाचीही गरज नाही. माती नेहमी समान रीतीने ओलसर राहिली पाहिजे. खूप जास्त ओलावा तरुण वनस्पतींसाठी दुष्काळाइतकाच हानिकारक आहे. कमी पिकण्याच्या वेळेमुळे, तुम्ही चार ते सहा आठवड्यांत मुळा काढू शकता. फुलांच्या आधी तीक्ष्ण कंद चांगल्या वेळेत जमिनीच्या बाहेर असणे आवश्यक आहे. अन्यथा, मसालेदार चव नष्ट होईल आणि ते पोकळ आणि वृक्षाच्छादित होतील.

टिपा आणि युक्त्या

मधुर सह सुंदर एकत्र का नाही? बाल्कनी बॉक्समध्येही मुळा वाढतात. (Amazon येथे €34.00*) विविध प्रकारच्या योग्य निवडीसह, जसे की मजबूत icicles, हे ऑप्टिकल आणि चव हायलाइट्सचे वचन देते.