John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 125 g स्पेगेटी
- 2 टिस्पून मीठ
- 1 टेस्पून लोणी
- 150 g तुर्की स्तन फिलेट
- 0,5 टिस्पून कांदा अंदाजे. 150 ग्रॅम
- 1 लाल भोपळी मिरची अंदाजे. 150 ग्रॅम
- 1 टेस्पून सूर्यफूल तेल
- 1 टेस्पून तुळस TK
- 200 g अजवर सौम्य
- 200 ml चिकन मटनाचा रस्सा (1 चमचे झटपट)
- 6 टेस्पून पाककला मलई
- 1 टिस्पून साखर
- 0,5 टिस्पून सौम्य करी पावडर
- 0,5 टिस्पून संबळ ओलेक
- 3 मोठे चिमटे मिल पासून खडबडीत समुद्र मीठ
- 3 मोठे चिमटे गिरणीतून रंगीबेरंगी मिरची
- 2 देठ अलंकार साठी अजमोदा (ओवा)
सूचना
- पॅकेजवरील सूचनांनुसार भरपूर खारट पाण्यात (2 चमचे मीठ) स्पॅगेटी शिजवा, स्वयंपाकघरातील चाळणीतून ओता, गरम सॉसपॅनमध्ये परत करा आणि बटरमध्ये (1 चमचे) टाका. टर्की ब्रेस्ट फिलेट धुवा, किचन पेपर आणि फासे सह वाळवा, भाजी कांदा (½ कांदा) सोलून बारीक करा. मिरपूड स्वच्छ, धुवा आणि बारीक करा. एका पॅनमध्ये सूर्यफूल तेल (1 चमचे) गरम करा, टर्कीचे ब्रेस्ट फिलेट क्यूब्स घाला आणि जोमाने तळून घ्या. प्रक्रियेत त्यांनी काही रंग घेतला पाहिजे. भाज्या (कांदे चिरलेले आणि चिरलेली पेपरिका) घाला आणि तळून घ्या. अजवार (200 ग्रॅम) मध्ये घाला / मिक्स करा आणि चिकन स्टॉक (200 मिली) मध्ये डिग्लेझ करा / घाला. कुकिंग क्रीम (6 चमचे) मध्ये फोल्ड करा आणि साखर (1 टीस्पून), सौम्य कढीपत्ता पावडर (½ टीस्पून), संबल ओलेक (½ टीस्पून), गिरणीतील खडबडीत समुद्री मीठ (3 मोठे चिमटे) आणि रंगीत मिरपूड. (3 मोठे चिमटे). काही मिनिटांसाठी सर्वकाही कमी करा. स्पॅगेटीमध्ये जोडा / फोल्ड करा. पास्ता प्लेटवर अजवर आणि टर्की ब्रेस्ट फिलेट, अजमोदा (ओवा) सह सजवून स्पॅगेटी सर्व्ह करा.
