कोळंबी आणि अरुगुला सह स्पेगेटी

स्पॅगेटी भरपूर खारट पाण्यात अल डेंटेपर्यंत शिजवा. दरम्यान, भोपळी मिरचीचे तुकडे करा आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये हलके तळून घ्या. कोळंबी घालून परतून घ्या. टोमॅटो चतुर्थांश करा आणि घाला. लिंबाचा रस सह रिमझिम. मीठ आणि मिरपूड घाला आणि चवीनुसार मिरची घाला.

स्पॅगेटी काढून टाका आणि ताबडतोब कोळंबीसह पॅनमध्ये घाला, चांगले फेकून घ्या आणि रॉकेटने भरलेले दोन भांग घाला. पुन्हा फिरवा आणि चवीनुसार हंगाम. एका खोल प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि परमासनसह शीर्षस्थानी ठेवा.