John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 300 gr स्पेगेटी
- 250 gr मिसळलेले minced मांस
- 1 कांदा
- 1 पायाचे बोट लसूण
- 1 गाजर
- 500 g पास केलेले टोमॅटो
- 100 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 1 टेस्पून तेल
- मीठ आणि मिरपूड
- 1 चिमूटभर लाल मिरची
- 1 टेस्पून गोठलेले अजमोदा (ओवा).
सूचना
- कांदा सोलून घ्या, स्वच्छ करा आणि बारीक चौकोनी तुकडे करा. लसूण पाकळ्या सोलून घ्या आणि लसूण दाबून दाबा. गाजर स्वच्छ, धुवा आणि बारीक चिरून घ्या.
- स्पॅगेटी खारट उकळत्या पाण्यात अल डेंटेपर्यंत शिजवा, काढून टाका आणि उबदार ठेवा.
- गरम तेलात, कांद्याचे चौकोनी तुकडे लसूण बरोबर अर्धपारदर्शक होईपर्यंत परतावे. किसलेले मांस घाला आणि चुरा होईपर्यंत तळा. गाजर थोडक्यात तळून घ्या, टोमॅटो घाला आणि मटनाचा रस्सा घाला. मीठ, मिरपूड आणि लाल मिरचीचा हंगाम चांगला ठेवा. ते सुमारे 5 मिनिटे उकळू द्या, नंतर अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 197किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.6gप्रथिने: 0.6gचरबीः 21.3g
