सूचना
- गणाचे बनवणे, पेस्ट्री शेफ म्हणतात
- मलई एका लहान सॉसपॅनमध्ये गरम केली जाते, उकळू नका. साखरेमध्ये ढवळत राहा, नंतर तुटलेले चॉकलेट वितळवा, जोपर्यंत एक क्रीमदार गुळगुळीत गणाचे तयार होत नाही तोपर्यंत सतत ढवळत राहा.
- नंतर कप आकारानुसार ढवळत असताना दूध घाला. सामान्य कप, मग नाही. नंतर कपमध्ये घाला, वरच्या बाजूला थोडी जागा सोडा, जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही व्हिस्की, ब्रँडी किंवा रमचा एक छोटा शॉट जोडू शकता. एक whipped मलई वर येते, पूर्ण. थंड हवामानात खरोखर काहीतरी छान.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 99किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 18.4gप्रथिने: 2.9gचरबीः 1.4g