क्रॅनबेरी आणि पिस्तासह मसालेदार कॅंटुकिनी

एका पॅनमध्ये बदाम गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाजून बाजूला ठेवा

मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, लोणी, अंडी आणि मसाल्यांचा वापर करून हाताने एक गुळगुळीत पीठ बनवा. नंतर काजू आणि फळे मळून घ्या.

पीठ फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि रात्रभर राहू द्या.

आता आपण ओव्हन 175 ° पर्यंत गरम करतो.

आता पीठ 4 समान भागांमध्ये विभाजित करा आणि नंतर प्रत्येक भागाचा आकार सुमारे 3 सेमी व्यासाचा रोल करा. रोल थोडे सपाट करा.

बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग शीटवर रोल ठेवा आणि ओव्हनमध्ये 15 मिनिटे बेक करा. (मजला फक्त हलका तपकिरी असू शकतो). नंतर वायर रॅकवर सुमारे 15 मिनिटे थंड होऊ द्या.

आता आम्ही प्रत्येक रोल तिरपे कापतो. 5 मिमी जाड स्लाइस आणि काप बेकिंग पेपरने रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर पुन्हा सपाट ठेवा. आम्ही ते पुन्हा त्याच तापमानावर सुमारे 10 मिनिटे बेक करतो. खूप कडक बेक करू नका !!! .... 8 मिनिटांनी बघा तुम्ही किती दूर आहात.

नंतर ट्रेमधून काढा आणि थंड होऊ द्या.

नेहमीच एक स्वादिष्ट नाश्ता ......