John Myers
सामग्री
show
साहित्य
क्रीम पफ्स
- 100 g फ्लोअर
- 50 g लोणी
- 0,5 टिस्पून मीठ
- 160 ml पाणी
- 2 ख्रिसमस चिकन अंडी
- 1 टेस्पून लाल मिरचीचे तुकडे
भरणे
- 100 g गोरगोज़ोला
- 100 g मलई चीज
- 1 चिमूटभर मिरपूड
सूचना
क्रीम पफ
- लोणीला पाणी आणि मीठ घालून उकळी आणा आणि नंतर पीठ घाला.
- कणिक तव्याच्या तळाशी येईपर्यंत ढवळत रहा.
- प्रथम एक अंडे घाला आणि पिठाखाली ठेवा. ते पूर्णपणे ढवळून झाल्यावर, दुसरे अंडे घाला आणि त्याच प्रकारे पुढे जा. शेवटी चिली फ्लेक्समध्ये हलवा.
- हे मिश्रण पाइपिंग बॅगमध्ये ओता आणि फॉइल किंवा बेकिंग पेपरने लावलेल्या ट्रेवर लहान फुलांचे तुकडे करण्यासाठी वापरा.
- तुकडे हलके तपकिरी होईपर्यंत सुमारे 190 मिनिटे 25 अंशांवर बेक करावे.
भरणे
- दोन्ही प्रकारचे चीज एकत्र मिसळा.
समाप्त
- पफ वेगळे करा, चीज क्रीम भरा आणि थोडी पेपरिका पावडर शिंपडा.
- जेव्हा मी ते तुकडे ओव्हनमधून बाहेर काढले तेव्हा मी पाहिले की त्यातील काही लहान पक्ष्यांसारखे दिसत होते. चित्रांपैकी एक दाखवते की मी त्यातून काय बनवले आहे. विशेषतः कलात्मकदृष्ट्या मौल्यवान नाही, परंतु अतिशय सजावटीचे.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 276किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 15.7gप्रथिने: 8.2gचरबीः 20.1g
