हर्ब बटर आणि स्क्रॅम्बल्ड अंडी असलेले स्टीक

लोणी लहान चौकोनी तुकडे करा, लसूण सोलून घ्या आणि औषधी वनस्पती अंदाजे चिरून घ्या. मीठ, मिरपूड, स्मोक्ड पेपरिका, जंगली लसूण आणि लिंबाचा रस आणि थोडी साखर ब्लेंडरमध्ये एकत्र करा आणि क्रीमी होईपर्यंत मिसळा. रानफुलं ढवळून त्यात बटर भरून रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवा. (आधीही गोठवले जाऊ शकते!)

तळण्याच्या अर्धा तास आधी फ्रीजमधून बाहेर काढा. मीठ, मिरपूड आणि चिमूटभर साखर घालून लसूण तेलात तळून घ्या आणि प्रत्येक बाजूला 1 मिनिट खूप गरम पॅन ठेवा.

नंतर ओव्हनमध्ये 100 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर राहू द्या.

कांदा बारीक चिरून घ्या - मीठ, मिरपूड, थाईम आणि चिमूटभर साखर घालून अंडी फेटा - अर्धा कांदा घाला.

कांद्याचे उरलेले अर्धे चौकोनी तुकडे स्टीक पॅनमध्ये गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा, त्यावर अंडी घाला, सेट होऊ द्या आणि हलवा.