स्टॉकिंग भाज्या पेस्ट - पावडर

भाज्या तयार करणे

• सर्व भाज्या धुवा, स्वच्छ करा आणि चिरून घ्या. नंतर एका शक्तिशाली मशीनमध्ये ठेवा. मीठ, ऑलिव्ह ऑईल आणि सोया सॉस घाला. सर्वकाही एकत्र चिरून / प्युरी करा. मग संपूर्ण गोष्ट अर्ध्यामध्ये विभाजित करा. एक किंवा अधिक ग्लासेसमध्ये एक भाग हस्तांतरित करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
• दुसरा भाग बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग शीटवर पातळ पसरवा. ओव्हन 100 अंशांवर सेट करा आणि आत ढकलून द्या. दार किंचित उघडे ठेवून सुमारे 6 तास कोरडे होऊ द्या. नंतर बाहेर काढून एका भांड्यात थंड होऊ द्या.
• पूर्णपणे थंड झालेल्या एका पॉवरफुल मशिनमध्ये टाका आणि ते पल्व्हराइज करा. कदाचित अनेक वेळा इच्छित सूक्ष्मता त्यानुसार. मग तुम्ही स्क्रू कॅपसह ग्लासमध्ये ठेवा. वापरण्यासाठी कपाटात ठेवा किंवा भेट म्हणून द्या. ताज्या भाज्या पेस्टसह देखील कार्य करते.