स्ट्रॉबेरी बाल्सामिक जेली

स्ट्रॉबेरी धुवून स्वच्छ करा आणि एका सॉसपॅनमध्ये 250 मिली पाण्यात मध्यम आचेवर 15 मिनिटे शिजवा. चाळणीला किचन टॉवेलने रेषा करा (एक बारीक केसांची चाळणी देखील पुरेशी आहे), एका वाडग्यावर ठेवा.

स्ट्रॉबेरीमध्ये द्रव सोबत घाला, रस निघून जाऊ द्या (जर तुम्हाला आवडत असेल तर तुम्ही स्ट्रॉबेरी देखील पास करू शकता) आणि त्यांना थंड होऊ द्या. 800 मिली मोजून घ्या, एका सॉसपॅनमध्ये व्हिनेगर आणि साखर साठवून ठेवा आणि साठवलेल्या साखरेच्या पॅकेजिंगवर सूचित केल्यानुसार शिजवा. गरम असतानाच स्क्रू कॅप्सने जार भरा.

प्रति चमचे (अंदाजे 20 ग्रॅम): 55 kcal / 240 kj 13g कार्बोहायड्रेट 0g प्रोटीन 0g फॅट यासाठी चांगले: चीज, मसाला घालण्यासाठी, marinades, सॉससाठी

माझी स्वतःची टीप: मी नक्कीच रेसिपी करून पाहिली. हे इतके स्वादिष्ट आहे की मी ते ब्रेडवर ठेवले आहे. तथापि, प्रमाण थोडे बदलणे आवश्यक आहे कारण त्यासाठी जेली थोडी जास्त द्रव आहे