सामग्री
show
साहित्य
- 150 g पिठीसाखर
- 4 अंड्याचा बलक
- 500 g मस्करपोन
- 2 cl केशरी लिकर
- 4 अंडी पंचा
- 1 चिमूटभर मीठ
- 500 g ताजे स्ट्रॉबेरी
- 250 g लेडीफिन्गर्स
- 2 कप कॉफी खूप मजबूत
- 50 g कॅपुचीनो पावडर
सूचना
मस्करपोन क्रीम:
- अंड्याचा पांढरा भाग अत्यंत कडक होईपर्यंत मीठाने फेटून घ्या.
- मिश्रण चकचकीत होईपर्यंत क्रीमी होईपर्यंत उर्वरित घटकांसह मस्करपोनला बीट करा.
- मस्करपोन मिश्रणाखाली अंड्याचा पांढरा भाग खेचा.
फळ:
- स्ट्रॉबेरी धुवून स्वच्छ करा आणि त्यांचे समान तुकडे करा.
पूर्ण करणे:
- तळाशी एक कॅसरोल डिश लेडीफिंगर्सने रेषा करा, त्यावर उदारपणे कॉफी पसरवण्यासाठी चमचा वापरा.
- वर मस्करपोन क्रीमचा थर ठेवा आणि स्ट्रॉबेरीने झाकून टाका.
- पुन्हा तीच गोष्ट पुन्हा करा. आणि मग रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 3 तास ठेवा.
टिपा + किफ
- सर्व्ह करण्यापूर्वी, वरच्या बाजूला कॅप्युचीनो पावडर शिंपडा. अन्यथा, पावडर भिजते आणि ते चिवट आणि अप्रिय दिसेल.
- तुम्ही चित्रात पाहिल्याप्रमाणे ते पुदिन्याच्या पानाने सजवू शकता.
- तुम्ही स्ट्रॉबेरीला स्ट्रॉबेरी सिरपमध्ये भिजवून नंतर थर लावल्यास तेही चविष्ट आहे. नंतर तुम्ही कॅपुचिनो किंवा कोको पावडरऐवजी स्ट्रॉबेरी सिरप वापरू शकता, उदाहरणार्थ. टिरामिसूपासून ठिपके बनवा, ज्याला तुम्ही कलात्मकपणे फुलांचा आकार देऊ शकता किंवा टूथपिकने तत्सम काहीतरी बनवू शकता.
- मी तुम्हाला चांगली भूक इच्छितो !!!!!
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 232किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 26.7gप्रथिने: 3.2gचरबीः 11.9g