in

स्ट्रॉबेरी - कॅपुचिनो - तिरामिसू (अल्कोहोलच्या इशाऱ्यासह)

5 आरोग्यापासून 4 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 6 लोक
कॅलरीज 232 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 150 g पिठीसाखर
  • 4 अंड्याचा बलक
  • 500 g मस्करपोन
  • 2 cl केशरी लिकर
  • 4 अंडी पंचा
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 500 g ताजे स्ट्रॉबेरी
  • 250 g लेडीफिन्गर्स
  • 2 कप कॉफी खूप मजबूत
  • 50 g कॅपुचीनो पावडर

सूचना
 

मस्करपोन क्रीम:

  • अंड्याचा पांढरा भाग अत्यंत कडक होईपर्यंत मीठाने फेटून घ्या.
  • मिश्रण चकचकीत होईपर्यंत क्रीमी होईपर्यंत उर्वरित घटकांसह मस्करपोनला बीट करा.
  • मस्करपोन मिश्रणाखाली अंड्याचा पांढरा भाग खेचा.

फळ:

  • स्ट्रॉबेरी धुवून स्वच्छ करा आणि त्यांचे समान तुकडे करा.

पूर्ण करणे:

  • तळाशी एक कॅसरोल डिश लेडीफिंगर्सने रेषा करा, त्यावर उदारपणे कॉफी पसरवण्यासाठी चमचा वापरा.
  • वर मस्करपोन क्रीमचा थर ठेवा आणि स्ट्रॉबेरीने झाकून टाका.
  • पुन्हा तीच गोष्ट पुन्हा करा. आणि मग रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 3 तास ठेवा.

टिपा + किफ

  • सर्व्ह करण्यापूर्वी, वरच्या बाजूला कॅप्युचीनो पावडर शिंपडा. अन्यथा, पावडर भिजते आणि ते चिवट आणि अप्रिय दिसेल.
  • तुम्ही चित्रात पाहिल्याप्रमाणे ते पुदिन्याच्या पानाने सजवू शकता.
  • तुम्ही स्ट्रॉबेरीला स्ट्रॉबेरी सिरपमध्ये भिजवून नंतर थर लावल्यास तेही चविष्ट आहे. नंतर तुम्ही कॅपुचिनो किंवा कोको पावडरऐवजी स्ट्रॉबेरी सिरप वापरू शकता, उदाहरणार्थ. टिरामिसूपासून ठिपके बनवा, ज्याला तुम्ही कलात्मकपणे फुलांचा आकार देऊ शकता किंवा टूथपिकने तत्सम काहीतरी बनवू शकता.
  • मी तुम्हाला चांगली भूक इच्छितो !!!!!

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 232किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 26.7gप्रथिने: 3.2gचरबीः 11.9g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




संपूर्ण धान्य मनुका रोल्स

काकडी - क्रीम चीजसह कॅप्रेस