सामग्री
show
साहित्य
सजवण्यासाठी:
- 2 मध्यम आकाराचे टोमॅटो, पूर्ण पिकलेले
- 5 गरम मिरची, लाल, लांब, सौम्य
- 2 लहान मिरच्या, लाल
- 3 लहान कांदे, लाल
- 3 मध्यम आकाराचे लसूण पाकळ्या, ताजे
- 1 टेस्पून पांढरी साखर
- 1 टिस्पून गोमांस मटनाचा रस्सा, झटपट
- 4 टेस्पून सूर्यफूल तेल
- 1 टेस्पून केकॅप टिम इकान (URL पायरी 8 पहा)
- 1 टेस्पून स्प्रिंग ओनियन्स, फक्त हिरवा भाग
- 1 टेस्पून फुले आणि पाने
सूचना
- अंडी 8 मिनिटांत उकळवा, शांत करा, सोलून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
- टोमॅटो स्वच्छ धुवा, देठ काढा, अर्धा लांब कापून घ्या आणि हिरवा-पांढरा देठ काढून टाका. प्रत्येक अर्धा लांबीचा अर्धा आणि तिसरा भाग ओलांडून घ्या.
- लाल मिरची धुवून अंदाजे तुकडे करा. 1 सेमी रुंद. धान्य जागेवर सोडा, स्टेम टाकून द्या. लहान, लाल मिरच्या धुवा, चौथाई चौथाई करा, दाणे जागोजागी सोडा आणि स्टेम टाकून द्या.
- कांदे आणि लसणाच्या पाकळ्या दोन्ही टोकांना कॅप करा, सोलून घ्या आणि अंदाजे तुकडे करा.
- सर्व तयार केलेले साहित्य ब्लेंडरमध्ये ठेवा: प्रथम, टोमॅटोचे तुकडे बारीक प्युरी करा आणि नंतर थोडक्यात. नंतर गरम मिरचीपासून गोमांस मटनाचा रस्सा करण्यासाठी इतर सर्व साहित्य. 30 सेकंदांसाठी सर्वात कमी सेटिंगवर बारीक प्युरी करा.
- एक मध्यम आकाराचे पॅन गरम करा, तेल घाला आणि टॉस करा. नंतर ब्लेंडरमधून प्युरी पॅनमध्ये घाला. थोडे उकळू द्या आणि घट्ट होऊ द्या.
- अंडी सोलून घ्या आणि पॅनमधील संबळाने संपूर्ण झाकून टाका. किंवा अर्ध्या लांबीने कापून संबळावर तारेच्या आकारात लावा. फुलं आणि पानांनी सजवा आणि गरम किंवा थंड सर्व्ह करा.
- यासाठी URL: केकॅप टिम इकान: केकॅप टिम इकान - एक सौम्य, गडद, मसालेदार सोया सॉस