John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 200 g टेम्पेह
- 150 g गोड चेस्टनट ताजे शिजवलेले
- 3 गाजर
- 1 ताजे कांदा
- 1 मिरची लाल ताजी
- सोया सॉस
- रेपसीड तेल
- Agave सिरप
सूचना
- टेंपाचे तुकडे करा आणि थोड्या सोया सॉसमध्ये मॅरीनेट करा. गाजर काड्यांमध्ये कापून घ्या, कांदा रिंग्जमध्ये कापून घ्या, मिरची चिरून घ्या. चेस्टनट (व्हॅक्यूम पॅकमधून आधीच शिजवलेले) अंदाजे कापून घ्या.
- थोडं रेपसीड तेल गरम करा आणि ते छान सोनेरी तपकिरी रंग येईपर्यंत तळून घ्या. पॅनमधून काढा आणि बाजूला ठेवा.
- आता गरम पॅनमध्ये थोडे तेल घाला आणि प्रथम कांदे घाम घाला, नंतर गाजर आणि मिरची घाला आणि परता. आता चेस्टनट घाला आणि ऍग्वेव्ह सिरपच्या स्प्लॅशसह कॅरमेलाईझ करा.
- थोड्या सोया सॉसने डिग्लेझ करा, टेम्पेह घाला, सर्वकाही पुन्हा चांगले गरम करा, पूर्ण झाले! मी ते कुसकुस बरोबर सर्व्ह करेन.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 171किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 18.6gप्रथिने: 12.1gचरबीः 5.2g
