म्हणूनच सॅल्मन हे जगातील सर्वात विषारी अन्न आहे

सॅल्मन हे जगातील सर्वात विषारी अन्न आहे! हे प्रदूषक आणि कमी-गुणवत्तेच्या चरबीने भरलेले आहे. स्वीडिश सरकार आता वापराविरूद्ध इशारा देत आहे!

पोषणतज्ञांच्या मते, आपण आठवड्यातून दोनदा मासे खावे. झेंडर, ट्राउट आणि सॅल्मन आठवड्यातून दोनदा. सॅल्मन? सॅल्मनशिवाय काहीही!

ख्रिसमस किंवा नवीन वर्ष. वाढदिवस किंवा लग्न. तुम्हाला प्रत्येक सणाच्या वेळी तांबूस पिवळट रंगाचा मासा मिळत असे, पण आज तुम्ही क्वचितच घृणास्पद मासे खाऊ शकता. कारण: सॅल्मन हे जगातील सर्वात विषारी अन्न आहे! केवळ पोषण तज्ञच नाही तर स्वीडिश सरकार देखील आता फॅटी फिश सॅल्मन आणि हेरिंगच्या वापराविरूद्ध चेतावणी देते.

नोबल फिशऐवजी घृणास्पद मासे

ताज्या जंगली सॅल्मनची चव आणि चरबीचे प्रमाण ५-७% असते. पण हा अपवाद!

कारण नॉर्वेजियन फार्म्ड सॅल्मन (जे तुम्हाला सहसा मिळते) निकृष्ट दर्जाचे असते, जंगली सॅल्मनपेक्षा त्यात 3-4 पट जास्त चरबी असते आणि ते प्रदूषक आणि विषारी पदार्थांनी मिसळलेले असते.

आपण दररोज खरेदी करतो तो सॅल्मन क्वचितच स्वादिष्ट असतो. बर्याच बाबतीत, हे रेफ्रिजरेटेड डिस्प्ले केसमध्ये एक वस्तुमान उत्पादन आहे. मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी आणि रोगांपासून प्राण्यांचे संरक्षण करण्यासाठी, त्यांच्यावर कीटकनाशके आणि प्रतिजैविकांचा उपचार केला जातो. फिश पेनखालील समुद्रतळ आधीच इतके अस्वच्छ आहे की विष्ठा आणि कीटकनाशकांनी 15-मीटर-जाडीचा थर भरलेला आहे.

कीटकनाशकांपेक्षा माशांचे अन्न अधिक धोकादायक आहे

कीटकनाशके आणि प्रतिजैविकांचा केवळ माशांवरच परिणाम होत नाही, तर सर्वात मोठा शत्रू स्वतःचे अन्न देखील आहे. सॅल्मन फीडसाठी वापरले जाणारे मासे जगातील सर्वात प्रदूषित समुद्र असलेल्या बाल्टिक समुद्रातून येतात. कारखाने त्यांचे सांडपाणी आणि अणुऊर्जा प्रकल्पांचे किरणोत्सारी पदार्थ पाण्यात सोडतात. विषारी कॉकटेल कोणत्याही कीटकनाशकापेक्षा जास्त धोकादायक आहे.

सर्वात वाईट परिस्थितीत, वाढलेल्या डायऑक्सिन सामग्रीमुळे कर्करोग होतो. त्याचा संप्रेरक संतुलनावर नकारात्मक परिणाम होऊन मधुमेह होणं काही सामान्य नाही.

वरील तथ्यांमुळे सॅल्मन हे जगातील सर्वात विषारी अन्न बनते. टीप: फार्मेड सॅल्मन सुपरमार्केटमधील इतर खाद्यपदार्थांपेक्षा पाचपट जास्त विषारी आहे.