in

म्हणूनच तुम्ही दररोज ओटचे जाडे भरडे पीठ नक्कीच खावे!

आपण दररोज दलिया का खावे? ओट्सच्या सहाय्याने तुम्ही तुमच्या आरोग्यासाठी काही चांगले का करत आहात हे आम्ही तुम्हाला दाखवू.

अंडररेट केलेले सुपरफूड

ते हार्दिक, कोमल आणि तोंडात वितळणारे आहेत: ओट फ्लेक्स. Muesli, जर्मन आवडत्या नाश्ता एक आहे. ते केवळ आपल्याला भरून काढत नाहीत तर खूप निरोगी देखील आहेत:

ओट्स रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करतात

अमेरिकेतील एका अभ्यासानुसार, दररोज दलिया खाल्ल्याने मधुमेहाचा धोका सुमारे एक तृतीयांश कमी होतो. ओट्समध्ये असलेले सॅपोनिन्स यासाठी जबाबदार आहेत. हे फायटोकेमिकल्स रक्तातील साखरेची पातळी कमी करतात आणि इन्सुलिन सोडण्याचे प्रमाण वाढवतात. ओट्समध्ये उच्च प्रमाणात आहारातील फायबर देखील रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि रक्तातील चरबी आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते.

ओट्स पचन सुधारतात

ओटिमेल गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल तक्रारींविरूद्ध मदत करते. पण प्रत्यक्षात का? अपचनीय फायबर आपल्या पोटावर आणि आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचेवर एक थर बनवते आणि पोटातील ऍसिडपासून संरक्षण करते. त्याच वेळी, ओट्स पचन वाढवते: ते पित्त ऍसिड कमी करते आणि त्यामुळे बद्धकोष्ठता टाळते.

ओट्स तुम्हाला सडपातळ आणि सुंदर बनवतात

प्रति 350 ग्रॅम सुमारे 100 कॅलरीजसह, ओटचे जाडे भरडे पीठ कॅलरीजमध्ये खूपच कमी आहे. याव्यतिरिक्त, ओट्समध्ये अनेक असंतृप्त फॅटी ऍसिड असतात आणि उच्च मॅग्नेशियम सामग्रीसह चमकतात, जे चरबी जाळण्यास समर्थन देतात. लाँग-चेन कार्बोहायड्रेट्स आणि भरपूर फायबर तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवतात – यामुळे जेवणानंतर मिठाईची लालसाही कमी होईल.

याव्यतिरिक्त, ओट्समध्ये ट्रेस घटक तांबे, जस्त आणि मॅंगनीज असतात. व्हिटॅमिन बी च्या संयोजनात, ते निरोगी केस, स्वच्छ त्वचा आणि मजबूत नखे सुनिश्चित करतात. ओट्समध्ये असलेले बायोटिन केस गळणे देखील टाळू शकते.

ओट्समध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असतात

विविध अमेरिकन अभ्यासांनुसार, ओट्स (किंवा दुय्यम वनस्पती पदार्थ) मध्ये असलेल्या फायटोकेमिकल पदार्थांचा कर्करोगविरोधी प्रभाव असतो. रोज ओटचे जाडे खाल्ल्यास कोलन कॅन्सरचा धोका दहा टक्क्यांपर्यंत कमी होऊ शकतो.

ओट्स हृदय आणि मज्जासंस्थेसाठी चांगले आहेत

ओट्समध्ये असलेले 3-अमीनो ऍसिड आणि लिनोलिक ऍसिड ("चांगले चरबी") हृदय आणि मेंदूचे कार्य सुधारू शकतात. बी जीवनसत्त्वे मध्यवर्ती मज्जासंस्थेचे रक्षण करतात आणि तुम्हाला चांगल्या मूडमध्ये ठेवतात, कारण त्यात असलेले बी व्हिटॅमिन 6 सेरोटोनिनची पातळी वाढवते, ज्यामुळे मूड चांगला होतो, म्हणजेच तुमचा मूड चांगला राहतो. एक अनुभवी ओटचे जाडे भरडे पीठ पारखी ते वाचले जाऊ शकते. व्हिटॅमिन बी 1 आणि बी 6 अगदी चक्कर येणे, थकवा आणि मज्जातंतूचा दाह टाळतात.

ओट्स ऑस्टियोपोरोसिस टाळू शकतात

ओट्समधील उच्च कॅल्शियम सामग्री हाडे मजबूत करते आणि ऑस्टियोपोरोसिस टाळते. ओट ऍडिटीव्हसह आंघोळ केल्याने संधिवात आणि शरीराच्या वेदना देखील दूर होतात. कॅल्शियम देखील दात मजबूत करते, म्हणून विशेषतः दात काढणाऱ्या मुलांसाठी याची शिफारस केली जाते.

ओट्स हे ऊर्जा पुरवठादार आहेत

फायबर व्यतिरिक्त, ओट्समध्ये प्रथिने, बी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील असतात. या संयोजनात, ते ऊर्जेचे एक आदर्श पुरवठादार आहेत (म्हणूनच असंख्य उच्च-कार्यक्षमता ऍथलीट दलियाची शपथ घेतात). याव्यतिरिक्त, ओट्स आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात, ज्यामुळे आपण तणावग्रस्त असताना देखील आपल्याला इतक्या लवकर सर्दी होत नाही.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

8 चुका आपण सर्व जेवणाच्या वेळी करतो

त्यापेक्षा या भाज्या शिजवून खाव्यात