केळीच्या सालीमध्ये भरपूर पोषक असतात
जो कोणी केळी सोलतो ते फेकून देतो जे आरोग्यदायी आहे. मी तुझी क्षमा मागतो. केळीची साल आरोग्यदायी असते का? अरे हो - अगदी सम. आणि म्हणूनच अधिकाधिक लोक फक्त केळीची साल खातात. कच्चे नाही - परंतु उकडलेले किंवा भाजलेले.
मान्य आहे - केळीची साले स्टार शेफच्या भांडारात असतीलच असे नाही. चव: अंगवळणी पडणे आवश्यक आहे. पण - लगदा प्रमाणेच, केळीच्या सालींचा विशेष प्रभाव असतो. ते सेरोटोनिनचे मूल्य वाढवतात, जे तुम्हाला लगेच चांगल्या मूडमध्ये ठेवतात. आणि त्यात भरपूर विरघळणारे आणि अघुलनशील फायबर असतात. ते तुम्हाला भरतात आणि पचनाला चालना देतात.
आणि केळीची साल खाण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे?
हिंमत असेल तर केळीची साल कच्ची खा. खाण्याआधी केळी उकळून किंवा तळून घेतल्यास जास्त भूक लागते. ते दिसायला सुंदर नाही, पण चवीला छान लागते. आमची टीप: स्मूदी बनवण्यासाठी केळीची साल सफरचंद, बेरी आणि केळी एकत्र करा. त्याची चव अजिबात चांगली आहे आणि आरोग्यदायी देखील आहे. एक सकारात्मक साइड इफेक्ट: केळीच्या सालींना यापुढे कंपोस्ट करावे लागणार नाही.