सर्वात आरोग्यदायी बकव्हीट असे नाव देण्यात आले आहे

हिरवे बकव्हीट हे त्याच प्रकारचे बकव्हीट धान्य आहे, परंतु उष्णतेच्या उपचारांशिवाय, त्यामुळे त्याचे जीवनसत्त्वे गमावत नाहीत. म्हणून, या प्रकारचे धान्य जास्त आरोग्यदायी आहे.

बकव्हीट एक अतिशय आरोग्यदायी उत्पादन आहे. परंतु जर तुम्हाला यातून जास्तीत जास्त फायदा मिळवायचा असेल तर हिरव्या बकव्हीटची निवड करणे चांगले. पोषणतज्ञ युलिया पोलोविन्स्का यांनी स्पष्ट केले की हिरवे बकव्हीट समान बकव्हीट धान्य आहे, परंतु उष्णता उपचाराशिवाय, त्यामुळे ते जीवनसत्त्वे गमावत नाही.

“म्हणूनच हिरव्या बकव्हीटचे नेहमीच्या तपकिरी बकव्हीटपेक्षा अधिक फायदे आहेत. हिरवे बकव्हीट प्रत्येकासाठी चांगले आहे,” तज्ञ म्हणाले.

हिरवे बकव्हीट - फायदे

हिरव्या बकव्हीटमध्ये भरपूर फायबर असते, म्हणून ते पचन सुधारते आणि शरीराद्वारे चांगले शोषले जाते.

हिरव्या बकव्हीटमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स असतात, ज्याचा शरीरावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी होते.

या प्रकारच्या बकव्हीटमध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. हे रक्तातील हिमोग्लोबिनची पातळी सामान्य करते.

“हे वजन कमी करण्यासाठी एक उत्तम उत्पादन आहे, तृप्ति देते आणि चयापचय सुधारते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग असलेल्या लोकांनी हे सावधगिरीने सेवन केले पाहिजे कारण ते आतड्यांमध्ये गॅस निर्मिती वाढवते,” पोषणतज्ञ पुढे म्हणाले.

हे नोंद घ्यावे की तपकिरी बकव्हीट हिरव्या बकव्हीट सारखेच आहे, परंतु ते वाफवलेले आहे आणि नंतर तळलेले आहे.