काही मिनिटांत मुळा आणि ताज्या औषधी वनस्पतींसह सॅलड तयार करा
मुळा हे पोषक तत्वांचे भांडार आहे. त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे आणि फायबर असतात, जे चांगल्या पचनासाठी आवश्यक असतात.
आजकाल, बाजारपेठा हिवाळ्यानंतर आवश्यक असलेल्या विविध भाज्या आणि फळांनी भरलेल्या असतात. आम्ही तुम्हाला मुळा आणि अरुगुलासह सॅलडसाठी एक अतिशय सोपी रेसिपी सांगण्याचे ठरविले जेणेकरून शरीराला सर्व उपयुक्त जीवनसत्त्वे मिळतील.
तुम्ही हे सॅलड वेगवेगळ्या पदार्थांनी बनवू शकता; मुळा चीज आणि अंडी या दोन्हीबरोबर चांगले जातात.
मुळा आणि अरुगुला सह कोशिंबीर - कृती
तुला गरज पडेल:
- मुळा - 10 पीसी.
- Arugula
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा).
- फेटा चीज - 150 ग्रॅम
- लिंबू
- ऑलिव तेल
अरुगुला धुवा आणि चिरून घ्या, आपण ते हाताने फाडू शकता.
चीजचे चौकोनी तुकडे करा आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा.
मुळा धुवून त्याचे छोटे तुकडे करा.
अर्धा लिंबू कापून सॅलडवर शिंपडा आणि औषधी वनस्पती घाला.
चवीनुसार मीठ आणि ऑलिव्ह ऑइलसह हंगाम.
जर तुम्हाला अरुगुला फारसा आवडत नसेल तर तुम्ही त्यावर 30 मिनिटे थंड पाणी टाकू शकता, मग सर्व कटुता दूर होईल. आपण ताज्या लेट्यूससह अरुगुला देखील बदलू शकता.