सामग्री
show
साहित्य
- 600 g कॉड फिललेट
- 500 g खजूर टोमॅटो
- 1 गुच्छ स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
- 1 पीसी लिंबू
- ग्राइंडर पासून मिरपूड
- मीठ
- 150 g किसलेले गौडा
- 600 g बटाटे
- 300 g गोठलेले मटार
- 150 ml दूध
- 20 g लोणी
- ताजे किसलेले जायफळ
सूचना
- फिश फिलेट धुवा, कोरडे करा आणि 4 भाग करा. ओव्हन 200 अंश वरच्या आणि खालच्या उष्णता (संवहन 180 अंश) वर गरम करा. टोमॅटो धुवा, देठ कापून घ्या, टोमॅटोचे तुकडे करा. स्प्रिंग ओनियन्स धुवा आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. लिंबू अर्धवट करून पिळून घ्या. फिश फिलेटचे तुकडे बेकिंग डिशमध्ये ठेवा. लिंबाचा रस सह रिमझिम, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. वर टोमॅटो, स्प्रिंग ओनियन्स आणि किसलेले चीज स्कॅटर करा, गरम ओव्हनमध्ये ठेवा आणि मधल्या रॅकवर सुमारे 25 मिनिटे बेक करा. दरम्यान, बटाटे धुवा, सोलून घ्या, लहान तुकडे करा आणि हलक्या खारट पाण्यात 15 मिनिटे शिजवा, मटार घाला आणि आणखी 5 मिनिटे शिजवा. नंतर काढून टाकावे. दूध आणि लोणी गरम करा. निथळलेले बटाटे आणि वाटाणे मॅश करा गरम दूध घाला आणि हलवा. बटाटा आणि वाटाणा प्युरी मीठ, मिरपूड आणि जायफळ घाला. टोमॅटो आणि फिश कॅसरोल ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि थोडक्यात बाष्पीभवन होऊ द्या. गरमागरम पुरीसोबत सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 82किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5.5gप्रथिने: 7gचरबीः 3.4g