टॉप-१०: तुम्ही रोज कोणते पदार्थ खावेत आणि का

समुद्री खाद्य आणि मासे

माशांमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि ओमेगा -3 ऍसिड असतात, जे शरीरासाठी खूप उपयुक्त आहेत. मासे आणि सीफूडचे सर्वात आरोग्यदायी प्रकार म्हणजे मॅकरेल, कॉड, ट्यूना, सी बास, हॅलिबट, सार्डिन, शिंपले, लॉबस्टर आणि कोळंबी...

हिरव्या भाज्या आणि हिरव्या भाज्या

हिरव्या पानांमध्ये जीवनसत्त्वे A, B2, B3, B6, B9, C, E, K असतात. सर्वात उपयुक्त पालेभाज्या म्हणजे पालक, ज्यामध्ये जास्तीत जास्त पोषक घटक असतात. हे ऑम्लेट आणि विविध सॅलड्समध्ये जोडले जाऊ शकते आणि जवळजवळ वर्षभर गोठलेल्या स्वरूपात सुपरमार्केटमध्ये उपलब्ध आहे. आपल्या आहारात बडीशेप, अजमोदा (ओवा), तुळस, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड पाने इत्यादींचा समावेश करण्याची शिफारस केली जाते.

विविध बिया

सूर्यफुलाच्या बिया मानवांसाठी खूप उपयुक्त आहेत, ज्यात बी जीवनसत्त्वे, व्हिटॅमिन ई, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि बायोटिन असतात. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, शरद ऋतूतील "अतिथी" भोपळ्याच्या बियांमध्ये भरपूर फॉस्फरस असतो. तुम्ही तुमच्या आहारात अंबाडी, तीळ आणि चिया बियांचाही समावेश करावा. पोषणतज्ञ बियाण्यांसोबत दूध किंवा केफिर स्मूदीज तयार करण्याची शिफारस करतात - ते आतडे आणि आकृतीसाठी खूप फायदेशीर असतात.

दूध

गाईचे दूध हे फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीच्या सामग्रीमध्ये अग्रणी आहे, जे मानवी शरीरासाठी अत्यंत आवश्यक आहे. तृणधान्ये, ऑम्लेट, पॅनकेक्स, सूप, पॅनकेक्स आणि जेली - अनेक प्रकारचे पदार्थ बनवण्यासाठी दुधाचा वापर केला जाऊ शकतो. आम्ही दुधासह मिल्कशेक आणि स्मूदी किंवा कोको वापरण्याची देखील शिफारस करतो.

विविध उत्पत्तीची भाजीपाला तेले

या उत्पादनाचा तुमच्या दैनंदिन आहारातही समावेश केला पाहिजे, कारण त्यात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन ई आहे. एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल खूप उपयुक्त आहे, आणि तुम्ही सूर्यफूल, सोयाबीन, जवस आणि तिळाचे तेल देखील कमी प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.

गोमांस

पोषणतज्ञ विविध प्रकारचे मांस खाण्याची शिफारस करतात, कारण त्यात भरपूर बी जीवनसत्त्वे असतात. चिकन आणि डुकराच्या मांसामध्ये भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन डी आणि के असते. टर्की आणि बीफमध्ये सेलेनियम असते, जे थायरॉईड कार्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. गोमांस यकृत देखील आपल्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजे. ससाचे मांस कॅल्शियम आणि फॉस्फरसचे भांडार आहे आणि त्यात फार कमी वाईट कोलेस्ट्रॉल असते.

आंबट-दुग्धजन्य पदार्थ

हे मनोरंजक आहे की केफिर, आंबलेले रायझेंका, आंबट दूध, आंबट मलई आणि कॉटेज चीज मानवी शरीराद्वारे नियमित दुधापेक्षा चांगले शोषले जाते. त्यामध्ये भरपूर फायदेशीर बायफिडोबॅक्टेरिया असतात जे आतड्यांची स्थिती सुधारतात आणि मानवी प्रतिकारशक्तीवर चांगला परिणाम करतात.

फळे आणि berries

या पदार्थांशिवाय निरोगी आहाराची कल्पना करणे कठीण आहे. भरपूर सफरचंद खा. सॉस, कॅसरोल, सॅलड आणि स्मूदी बनवण्यासाठी फळांचा वापर केला जाऊ शकतो. बेरी - त्यांना स्वतंत्रपणे खा, कॉम्पोट्स बनवा, त्यांच्यापासून गोड मिष्टान्न बनवा.

नट आणि सुकामेवा

पोषणतज्ञ आपल्या आहारात कमीत कमी काही शेंगदाणे जोडण्याचा सल्ला देतात (त्यात कॅलरी जास्त असूनही, त्यात उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात). तसेच, वाळलेल्या फळांबद्दल विसरू नका - छाटणी, मनुका, खजूर, वाळलेल्या पीच - जे अन्नधान्य, भाजलेले पदार्थ, शेक आणि स्मूदी आणि कॉटेज चीजसह मिष्टान्नांमध्ये जोडले जाऊ शकतात.

भाज्या आणि शेंगा

फळांसोबतच, पोषणतज्ञ दररोज भाज्या खाण्याची शिफारस करतात. उदाहरणार्थ, गाजरांमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन ए असते आणि लाल गोड मिरचीमध्ये जीवनसत्त्वे ए, सी आणि लाइकोपीन असतात. बीन्समध्ये भरपूर फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि बी जीवनसत्त्वे असतात.