John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 600 g तुर्कीचे मांस
- 2 ताजे चिरलेला आंबा
- 1 हिरवी मिरची
- 1 लाल मिरची
- 1 ताजे आले अंगठ्याच्या आकाराचे
- 1 ताजे कांदा
- 1 टेस्पून सोया सॉस गडद
- 1 टिस्पून थाई लाल करी पावडर
- 1 टिस्पून कढीपत्ता
- 1 चिमूटभर मिल पासून समुद्र मीठ
- 1 चिमूटभर गिरणीतून काळी मिरी
- 1 टेस्पून अन्न स्टार्च
- 1 करू शकता गोड न केलेले नारळाचे दूध 400 मि.ली
- 3 टेस्पून तळण्यासाठी वोक तेल
- शेंगदाणा आणि तिळाच्या तेलाचे मिश्रण
- 125 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 1 कप बासमती तांदूळ
सूचना
- टर्कीचे मांस चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा, मिरची, कांदा आणि आले लहान चौकोनी तुकडे करा आणि एका भांड्यात मांस ठेवा. मसाले, सोया सॉस आणि कॉर्नस्टार्च मिसळा, चांगले मिसळा आणि 20-30 मिनिटे मॅरीनेट करा.
- दरम्यान, भात तयार करा.
- कढईत किंवा कढईत तेल गरम करा आणि मांसाचे तुकडे करून घ्या, भाज्यांच्या साठ्याने डिग्लेझ करा आणि नारळाच्या दुधात घाला, आंब्याचे चौकोनी तुकडे घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे उकळवा, गॅस बंद करा.
- माझ्या पतीने प्रीहेटेड प्लेट्सवर तांदूळ बेड तयार केला आहे आणि त्यावर टर्की आणि नारळाचा तवा ठेवला आहे. काकडीची कोशिंबीरही होती.
- मी खरोखरच व्यस्त होतो आणि शेवटच्या निकालाचे फोटो काढण्यासाठी आलो, हसलो.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 94किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 15.6gप्रथिने: 2.3gचरबीः 2.4g
