लिंबू चव सह तुर्की पास्ता

सेंद्रिय लिंबू आणि सेंद्रिय संत्र्याची साल घासून घ्या - संत्रा अर्धा कापून घ्या, अर्धा पिळून घ्या, दुसरा अर्धा भाग धारदार चाकूने पूर्णपणे सोलून घ्या आणि नंतर फिलेट्स कापून घ्या - चायनीज लसणाचा तुकडा कापून टाका

ऑलिव्ह ऑइल, ऑरेंज ज्यूस आणि व्हाईट बाल्सॅमिक क्रीम मिक्सिंग बीकरमध्ये ठेवा - लसूण दाबा - सुमारे अर्धा चमचा लिंबाचा कळकळ, सुमारे 1 चमचा ऑरेंज जेस्ट घाला - थोड्या फेटून सर्वकाही चांगले इमल्सीफाय करा - सह ग्रेपफ्रूट जाम, मीठ आणि चिमूटभर चवीनुसार साखर घाला

स्प्रिंग कांद्याला बारीक रिंग्जमध्ये कापून घ्या (सजावटीसाठी थोडा हिरवा भाग बाजूला ठेवा) - टर्कीच्या स्तनाला पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि सुगंधी मीठ (गॉरमेट बारीक मसाला) घालून मसाल्यामध्ये चांगले थापून घ्या.

ऑलिव्ह ऑईलमध्ये स्प्रिंग कांदा भाजून घ्या - स्प्रिंग ओनियनमध्ये टर्कीचे स्तन घाला आणि त्याबरोबर भाजून घ्या - थोडा चिकन स्टॉकसह डिग्लेझ करा, झाकून ठेवा, काढा आणि थोडा वेळ शिजू द्या

टर्कीच्या पट्ट्या शिजत असताना, सूचनांनुसार टॅग्लिएटेल अल डेंटे शिजवले जातात - पाणी काढून टाका आणि पास्ता परत पॅनमध्ये ठेवा - आता पास्त्यावर लिंबूवर्गीय सॉस घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा

मोठ्या काट्याने टॅग्लियाटेलला लहान घरट्यांमध्ये बदला - प्रीहेटेड प्लेटवर एकमेकांच्या पुढे अनेक ठेवा - वर टर्कीच्या पट्ट्या ठेवा - बाल्सॅमिक क्रीमने सजवा - शेवटी केशरी फिलेट्स वर करा आणि स्प्रिंग ओनियन रिंगसह शिंपडा